最高のプロのマンドリンを選ぶにはどうすればよいですか?
プロのマンドリンを検討しているので、自分のニーズとスライスの種類について考える必要があります。また、マンドリンが作られている材料、それに付属するさまざまなブレード、あなたが作ることができるカットの厚さに関してそれがどれほど調整可能か、そしてそれがどれだけ簡単に掃除できるかを考慮する必要があります。また、ハンドガードに付属するプロのマンドリンを探す必要があります。長期的な保証で1つを選択することをお勧めします。これらのカッターは、野菜やジャガイモ、ニンジン、玉ねぎなどの食品にしばしば使用され、均一なスライスを生成します。また、スライサーにマッチスティックブレードを使用してマッチスティックカットを作成するためにも使用できます。
スライサーがどれだけうまく作られているかなど、プロのマンドリンを探す際には、留意すべき多くの考慮事項があります。多くの男ドリンはステンレス鋼で作られていますが、これは多くの場合耐久性に最適ですが、商用グレードのプラスチックも耐久性があります。提供されるさまざまなブレードを見る必要があります。ほとんどのマンドラインには基本的なストレートブレードが含まれますが、ワッフルカット、マッチスティック、ジュリアンのカットにもブレードを含むものを探す必要があります。
作成したスライスの厚さを変更できるプロフェッショナルマンドリンを探す必要があります。いくつかのマンドラインは、いくつかの事前に決められた設定の中で調整できますが、他のスライサーを手動で調整して、広範囲の厚さを達成できます。また、食器洗い機で掃除できるスライサーが長期的には大量の時間を節約できるため、マンドリンをどのようにきれいにするかを検討することも有益です。
プロのマンドリンで探したいいくつかの追加機能は、あなたの手を守るためのハンドガードですと保証。ハンドガードには通常、安定性を提供するために食品にくっつく小さなスパイクがあり、快適に握るのに十分な大きさのハンドルがあります。小さなハンドガードは、まだ刃からの怪我に手をさらしている可能性があるため、適切に手に合うものを探す必要があります。また、プロのマンドリンで提供された保証を検討することもできます。これはお客様のデバイスの保険に加入し、メーカーが製品であると信じていることについての洞察を提供できるからです。