Wie wähle ich die besten Chili -Bohnen aus?
Mit der Auswahl der richtigen Chili -Bohnen können Sie Rezepte ändern oder neue erstellen. Während häufig Nierenbohnen verwendet werden, können andere Sorten beim Weglassen von Rindfleisch besser sein. Einige Arten von Bohnen sind leichter zuzubereiten als andere, daher kann die Kochmethode eine Rolle bei Ihrer Wahl spielen. Vielleicht möchten Sie Bio -Bohnen in Betracht ziehen, wenn Sie sich Sorgen über die Verwendung von Pestiziden machen. Die Art der Gewürze, die die Bohnen enthalten, kann wichtig sein, da einige Menschen Probleme haben, sehr heiße Lebensmittel zu essen.
Nierenbohnen sind ein länglicher rotes Typ, der häufig zur Herstellung von Chili verwendet wird. Diese Chili -Bohnen sind normalerweise ideal bei der Verwendung von Rinderhackfleisch, da sie den Geschmack dieses Fleisches ergänzen. Nierenbohnen sind mit oder ohne Chilisauce erhältlich, und der richtige Typ ist größtenteils eine Frage der persönlichen Präferenz. Möglicherweise möchten Sie einfache Nierenbohnen zum Hinzufügen von Textur, aber solche mit einer Sauce sind möglicherweise besser, wenn Sie ein weicheres fertiges Produkt mögen.Hicken oder vegetarischer Chili. Diese Sorten sind normalerweise sehr weich, so dass sie die etwas knusprige Textur von vegetarischen oder Hühnchen -Chili ausgleichen. Sie sind sehr hell. Sie möchten sie also mit einer Nierenbohne mischen, um eine einzigartige Mischung aus Chili -Bohnen zu schaffen, die visuelles Interesse weckt. Sie können Weiß- oder Pinto -Bohnen in Paketen oder Dosen kaufen.
frische oder verpackte Chili-Bohnen brauchen oft einige Zeit, um sich vorzubereiten, aber Bohnen aus einer Dose sind normalerweise einsatzbereit. Wenn Sie Chili schnell machen möchten, könnten Dosenbohnen eine bessere Option sein, da sie bereits zart sind. Dies ist normalerweise kein Problem, wenn Sie dieses Essen in einem langsamen Kocher zubereiten, da die Bohnen mehr Zeit zum Kochen haben. Verpackte Bohnen sind normalerweise billiger als Dosenbohnen, aber es können Gewürze für zusätzlichen Geschmack zugesetzt werden. Bei der Auswahl von Bohnen in Konserven sind auch oft auch diejenigen, die Habanero oder Jalapeno Pfeffer -Sauce habenheiß für Kinder oder Patienten mit Magenproblemen zu konsumieren.
Möglicherweise finden Sie Bio -Chili -Bohnen in einer Dose, auf einem Bauernmarkt oder in Paketen. Diese sind manchmal teurer als andere Bohnenarten, gelten aber als gesündere Alternative. Sie können Bio -Weiß-, Pinto- oder Nierenbohnen finden, um ein Naturprodukt zu wählen, unabhängig von Bohnen, die Sie bevorzugen.