Come faccio a scegliere i migliori cocktail a basso contenuto calorico?
La scelta dei migliori cocktail a basso contenuto calorico può essere un po 'impegnativo, ma ci sono alcuni suggerimenti che possono aiutare a ridurre l'assunzione calorica mentre si indulgano di tanto in tanto a una bevanda alcolica di grande sapore. Uno dei migliori consigli è evitare cocktail che contengono solo alcol e succo di frutta, poiché molti succhi di frutta sono carichi di calorie. Un altro ottimo consiglio per preparare cocktail a basso contenuto calorico è quello di usare la soda dietetica invece delle normali bibite ad alto contenuto calorico normalmente utilizzate in molti cocktail. Invece di usare molti sciroppi calorici ad alto aroma, molti tipi di alcol hanno versioni aromatizzate che possono essere utilizzate per fare cocktail a basso contenuto calorico.
I succhi di frutta sono relativamente ricchi di calorie e sono spesso usati quando si preparano bevande alcoliche. Limitare la quantità di succo di frutta in queste bevande può essere un buon modo per preparare cocktail a basso contenuto calorico. Alcuni produttori distribuiscono succhi di calorie a basso contenuto calorico che possono essere utilizzati per tagliare parte del contenuto calorico dei cocktail.
SWEGli sciroppi di eted vengono spesso usati per aggiungere un sapore dolce alle bevande alcoliche e questi tendono a essere carichi di zucchero e calorie. Idealmente, lo sciroppo può essere evitato completamente, ma alcune bevande non sono le stesse senza un tipo di aroma dolce aggiunto. Per coloro che desiderano ancora il sapore dolce delle bevande, uno sciroppo fatto in casa può essere preparato usando un dolcificante artificiale.
Le bevande alcoliche dolci note come licheurs sono comunemente usate quando si mescolano cocktail, aggiungendo molto zucchero e calorie alla bevanda. Sebbene il gusto possa non essere esattamente lo stesso, ci sono alcune alternative all'uso di questi ingredienti quando si preparano cocktail a basso contenuto calorico. Estratti a basso contenuto calorico come l'arancia o la menta piperita sono buoni sostituti. Per compensare la dolcezza del liquore, è possibile utilizzare dolcificanti artificiali, aggiungendo abbastanza acqua per dare la consistenza desiderata. Un'altra opzione è quella di utilizzare la siru aromatizzata senza zuccheroPS, che sono disponibili nella maggior parte dei negozi di alimentari o caffetterie.
Alcuni cocktail a basso contenuto calorico possono essere realizzati sostituendo la soda dietetica con le versioni normali. Il gusto può essere leggermente diverso, sebbene molte persone abbiano riportato solo differenze molto sottili nel sapore quando si usano la soda dietetica. Il principale fattore decisivo nella scelta dei migliori cocktail a basso contenuto calorico sono le preferenze di gusto individuali. Esistono opzioni caloriche più basse per la maggior parte dei tipi di bevande alcoliche, anche se a volte può essere necessaria una piccola sperimentazione per trovare alternative adeguate che soddisfino le aspettative dell'individuo.