Cosa sono le patate in scatola?
ignami in scatola sono versioni in scatola della verdura che si chiama igname. In alcuni paesi di lingua inglese, lo igname e la patata dolce sono visti come intercambiabili poiché sono più o meno gli stessi nell'aspetto e in uso. La igname è un cibo abbondantemente internazionale che viene coltivato in tutto il mondo dall'Africa e dall'America Latina, in Asia. È un alimento versatile che ha molto valore nutrizionale ed è spesso un modo a basso costo per portare determinati elementi nutrizionali in una dieta individuale.
Come un duro vegetale per tubero, lo igname non è estremamente deperibile, ma alla fine perirà nel tempo. Per offrire Questi alimenti trasformati sono usati in molti modi diversi in base a varie culture e cucine in tutto il mondo.
In generale, l'acquisto di ignami in scatola è più comune nelle società modernizzate in cui il cibo viaggia spesso a lunga distanza dal piatto della cena. In molti diQuesti paesi, le patate in scatola sono popolarmente utilizzate per i dessert, comprese le torte. Possono anche essere usati per alcuni tipi di zuppe o come contorno di amido per un pasto completo. La purè di yam può essere utilizzata al posto di altri tipi di tuberi schiacciati, in cui lo igname tende ad avere più valore nutrizionale rispetto ad alcune altre varietà di verdure a radice.
In altre parti del mondo, le patate sono un cibo di strada comune. Molti riferiscono che in alcune parti dell'Africa, lo igname viene spesso servito con varie salse. Fa parte anche comunemente di alcune zuppe asiatiche. In alcune parti dell'Asia meridionale lo igname può essere usato come ingrediente nei piatti al curry, o a fette e fritti. In alcuni casi, i cuochi possono aggiungere zucchero o burro per rendere il risultato fritto ancora più appetibile.
Sebbene alcuni produttori elaborassero patate da fuoco senza ingredienti aggiuntivi, alcuni possono includere zuccheri o oli. È importante per gli acquirenti leggere le etichette di Carefu in scatolaper capire se tali elementi aggiuntivi sono stati aggiunti a quello che è comunemente considerato un alimento sano. Proprio come altre verdure in scatola, le patate in scatola sono vulnerabili al valore di salute drasticamente ridotto quando vengono aggiunti sale o zuccheri. C'è anche il pericolo di alcuni prodotti in scatola malsani quando le lattine si ammaccano o compromette nel tempo.