Hvad er dåse yams?

konserverede yams er konserverede versioner af grøntsagen, der kaldes en yam. I nogle engelsktalende lande ses yam og søde kartofler som udskiftelige, da de stort set er det samme i udseende og i brug. Yam er en rigeligt international mad, der dyrkes over hele verden fra Afrika og Latinamerika til Asien. Det er en alsidig mad, der har en masse ernæringsmæssig værdi, og er ofte en billig måde at få visse ernæringselementer til en individuel diæt.

Som en hård knoldgrøntsag er yam ikke ekstremt letfordærvelig, men vil til sidst omgås over tid. For at tilbyde ikke-letfordærvelige yams til offentligheden kan nogle producenter disse grøntsager og sælge dem i supermarkeder. Disse forarbejdede fødevarer bruges på mange forskellige måder i henhold til forskellige kulturer og køkkener rundt om i verden.

Generelt er køb af dåse Yams mere almindeligt i moderniserede samfund, hvor mad ofte rejser en lang afstand til middagspladen. I mange afDisse lande, dåse Yams, bruges populært til desserter inklusive tærter. De kan også bruges til nogle slags supper eller som en stivelsesholdig sideskål til et fuldt måltid. Moset Yam kan bruges i stedet for andre former for mosede knolde, hvor yam har en tendens til at have mere ernæringsværdi end nogle andre sorter af rodgrøntsager.

I andre dele af verden er Yams en almindelig gademad. Mange rapporterer, at i dele af Afrika serveres yam ofte med forskellige saucer. Det er også ofte en del af nogle asiatiske supper. I dele af Sydasien kan yam bruges som en ingrediens i karryretter eller skiver og dybstegt. I nogle tilfælde kan kokke tilsætte sukker eller smør for at gøre det stegt resultat endnu mere velsmagende.

Selvom nogle producenter behandler konserverede yams uden yderligere ingredienser, kan nogle omfatte sukker eller olier. Det er vigtigt for shoppere at læse etiketterne fra dåse Yams CarefuLly for at forstå, om sådanne yderligere elementer er tilføjet til det, der ofte anses for at være en sund mad. Ligesom andre dåse grøntsager er dåse Yams sårbare over for drastisk reduceret sundhedsværdi, når salt eller sukker tilsættes. Der er også faren for nogle usunde konserverede produkter, når dåser bliver buleret eller kompromitteret over tid.