Hva er hermetiske yams?

Hermetiserte yams er hermetiske versjoner av grønnsaken som kalles en yam. I noen engelsktalende land blir yam og søtpotet sett på som utskiftbare siden de er omtrent de samme i utseende og i bruk. Yam er en rikelig internasjonal mat som dyrkes over hele verden fra Afrika og Latin -Amerika, til Asia. Det er en allsidig mat som har mye ernæringsmessig verdi, og er ofte en rimelig måte å få visse ernæringsmessige elementer til et individuelt kosthold.

Som en hard knollgrønnsak er Yam ikke ekstremt bedervelig, men vil til slutt gå til grunne over tid. For å tilby ikke-bedervelige yams til publikum, kan noen produsenter disse grønnsakene og selge dem i supermarkeder. Disse bearbeidede matvarene brukes på mange forskjellige måter i henhold til forskjellige kulturer og kjøkken over hele verden.

Generelt er kjøp av hermetiske yams mer vanlig i moderniserte samfunn der mat ofte reiser lang avstand til middagsplaten. I mange avDisse landene, hermetiske yams, brukes populært til desserter inkludert paier. De kan også brukes til noen slags supper eller som en stivelsesholdig sideskål for et fullt måltid. Mos Yam kan brukes i stedet for andre typer mosede knoller, der yam har en tendens til å ha mer ernæringsverdi enn noen andre varianter av rotgrønnsaker.

I andre deler av verden er Yams en vanlig gatemat. Mange rapporterer at i deler av Afrika blir yam ofte servert med forskjellige sauser. Det er også ofte en del av noen asiatiske supper. I deler av Sør -Asia kan yam brukes som ingrediens i karriretter, eller skivet og frityrstekt. I noen tilfeller kan kokker tilsette sukker eller smør for å gjøre det stekte resultatet enda mer velsmakende.

Selv om noen produsenter behandler hermetiske yams uten flere ingredienser, kan noen inkludere sukker eller oljer. Det er viktig for kundene å lese etikettene til hermetikk -pleiefuLly å forstå om slike flere elementer er lagt til det som ofte anses å være en sunn mat. Akkurat som andre hermetiske grønnsaker, er hermetiske yams sårbare for drastisk redusert helseverdi når salt eller sukker tilsettes. Det er også faren for noen usunne hermetiske produkter når bokser blir bulket eller kompromittert over tid.