Cosa sono le tortillas a basso contenuto di carboidrati?

Tortillas a basso contenuto di carboidrati sono una tradizionale focaccia messicana che è stata preparata da ingredienti a basso contenuto di carboidrati. Gli individui che sono in diete limitate-carboidrati usano tortillas a basso contenuto di carboidrati nei piatti messicani tradizionali come tacos o burritos, ma possono anche usarle in piatti non messicani. Gli ingredienti utilizzati nelle tortillas a basso contenuto di carboidrati variano per il produttore, ma spesso includono una combinazione di farine che sono naturalmente a basso contenuto di carboidrati, come la farina di soia. Il numero di carboidrati in queste tortillas varia anche in base al produttore, sebbene una pubblicità vanta che le sue piccole tortillas contengano solo 10 grammi di carboidrati per tortilla e che 7 di questi grammi sono fibre, che in genere possono essere sottratte da un numero di carboidrati a causa del fatto che la fibra di solito non influisce sullo zucchero ematico nel modo in cui molti altri carboidrati.

le tortillas sono in genere realizzate daM Farina di grano o mais, rendendoli relativamente ricchi di carboidrati. Una tortilla tipica da 7 o 8 pollici (18 o 20 cm) contiene circa 24 grammi di carboidrati, di cui solo 1 potrebbe essere fibra. Ciò rende la torillas incompatibile con le diete limitate di carboidrato, poiché queste diete in genere limitano la dieta a dieta a 20-50 grammi di carboidrati al giorno. Le tortillas a basso contenuto di carboidrati, d'altra parte, possono essere usate da molte persone che seguono queste diete, a condizione che le persone a dieta non indulgano. Va notato che alcune persone sono estremamente sensibili a qualsiasi tipo di carboidrato, compresa la fibra, e possono scoprire che non possono continuare a perdere peso o addirittura a mantenere la perdita di peso quando si consumano tortillas a basso contenuto di carboidrati su base regolare. Spetta a ogni individuo prestare attenzione a come il suo corpo reagisce agli alimenti che contengono carboidrati in modo da determinare se è qualcosa che può tollerare.

Le persone a dieta possono usare tortillas a basso contenuto di carboidrati per molti tipi di piatti, tra cui piatti messicani come la zuppa di tortilla oQuesadillas. Poiché le tortillas hanno un sapore generalmente neutro, possono essere utilizzate per creare versioni a basso contenuto di carboidrati di tutti i tipi di ricette. Le tortillas a basso contenuto di carboidrati possono essere utilizzate come involucri per diversi tipi di otturazioni sandwich o salsicce, qualcosa che apprezzano molte persone con le diete limitate di carboidrati, poiché spesso vi è una carenza di alimenti a basso costo disponibili per il mercato a basso contenuto di carboidrati. Altre opzioni includono la affettare le tortillas in zeppe, la spazzolarle con un po 'di olio e quindi cuocerle fino a quando non sono croccanti. Queste tortillas possono quindi essere usate come chip o cracker a basso contenuto di carboidrati. Altri usi comuni per le grandi tortillas a basso contenuto di carboidrati includono l'uso di una tortilla come una crosta gustosa e croccante per le pizze fatte in casa.