Quali sono alcuni piatti preparati con jalapenos?

i peperoni di jalapeno sono parte molto importante delle cucine sudamericane e centroamericane. Il jalapeno è un piccolo peperoncino che offre sapore caldo e piccante ai piatti. I jalapenos sono quasi esclusivamente rossi o verdi. Alcuni di loro hanno patch di ogni colore. In Messico, il Jalapeno ha una serie di nomi diversi. I peperoni sono anche noti come Huachinangos, Chiles Gordos e Cuaresmenos. I Chipotles, un punto fermo nella cucina centroamericana e sudamericana, sono realizzati con peperoni di jalapeno secchi e tritati. Pertanto, qualsiasi piatto con chipotles è effettivamente preparato con jalapenos.

Molti piatti di salsa medio -calda sono preparati con jalapenos. Pico de Gallo, una salsa tradizionale particolarmente grosso è quasi sempre preparata con Jalapenos. Anche il guacamole, un tuffo con sede ad avocado, è spesso preparato con jalapenos. I jalapenos vengono spesso tritati finemente e aggiunti come condimento o guarnizione a burritos, enchiladas e tostadas. Quando questi piatti sono preparati con jalapenos,Gli viene offerto un delizioso calcio piccante. Il ceviche, un piatto di pesce tradizionale, è spesso preparato con jalapenos. I jalapenos sono anche deliziosi nella zuppa di fagioli neri. Inoltre, il peperoncino può essere aggiunto un fantastico impulso con il sapore con l'aggiunta di alcuni jalapenos tritati.

Anche i jalapenos sono stati adottati da altre cucine. Molte sale per pizza offrono la pizza preparata con jalapenos come condimento. Quando i jalapenos vengono riscaldati nel forno, gli oli naturali vengono rilasciati nel formaggio sulla pizza, creando una deliziosa e piccante sorpresa. Alcune articolazioni di hamburger hanno anche aggiunto jalapenos ai loro menu con condimento. Un tradizionale cheeseburger americano preparato con una spolverata di peperoni di jalapeno è assolutamente delizioso. I "popper" di Jalapeno sono diventati la tariffa del menu delle barre comuni negli ultimi anni. Un popper jalapeno è un pepe intero ripieni di formaggio (generalmente un formaggio bianco delicato come mozzarella), impanato e Deep fritto. In effetti, molti ristoranti servono popper jalapeno insieme a bastoncini di formaggio, ali di bufalo e patatine fritte sui loro piatti di antipasti.

I piatti di pesce preparati con jalapenos sono particolarmente deliziosi. Una spolverata di jalapenos tritati può aggiungere una meravigliosa dimensione del sapore alle salse di burro di limone e alle salse all'aglio. I jalapenos sono anche favolosi in molte zuppe a base di pesce e pollo.

È importante notare che i peperoni di Jalapeno sono molto piccanti e non possono essere tollerati dalla costituzione di tutti. Inoltre, un consumo eccessivo di peperoni piccanti può causare problemi nell'esofago, allo stomaco e all'intero tratto digestivo. Utilizzati con moderazione, tuttavia, sono un'aggiunta sana e deliziosa a molti piatti.