Quali sono i migliori consigli per una cena di Natale vegetariana?
Una cena di Natale vegetariana memorabile dovrebbe includere una varietà di antipasti, un piatto principale eccezionale e dessert saporiti. I vegetariani in genere rinunciano a cibi contenenti prodotti a base di carne, quindi i cuochi dovrebbero essere sicuri di utilizzare ingredienti accettabili. Un consiglio importante è scegliere ricette in cui questi oggetti non sono inclusi o possono essere sostituiti con sostituzioni vegetariane. La zuppa è un'altra opzione di antipasto e molti sapori possono essere serviti caldi o freddi. Le opzioni vegetariane includono peperone, cipolla francese e zuppa di minestrone.
Per gli antipasti alimentari, un piatto di crudités, francese per verdure crude, può essere posizionato su un tavolo a buffet. È possibile utilizzare una varietà di verdure, tra cui funghi, broccoli e sedano. Le verdure dovrebbero essere preparate in modo che siano allettanti e pronte da mangiare. Dovrebbero essere sbucciati, avere semi e macchie rEMOVATO E TAGLI IN BASSI O ROURM di dimensioni ridotte. Un assortimento di salse vegetariane, come hummus, dip di erbe e condimento Cesare, dovrebbe essere servito con le verdure.
Un piatto principale per una cena di Natale vegetariana dovrebbe essere al passo con il significato dell'occasione e assicurarsi che l'antipasto sia abbastanza speciale per le vacanze. Le opzioni di antipasto vegetariano includono il risotto allo squash invernale, la gratina di melanzane o un piatto greco, Spanakopita, che è una torta cheese a spinaci. Altre principali opzioni di antipasto per una cena di Natale vegetariane includono involtini di cavolo, lasagne e grati vegetali.
I contorni per una cena di Natale vegetariani dovrebbero concentrarsi sui favoriti tradizionali, come ripieno, patate e sugo, che possono essere adattati per essere vegetariani. Ad esempio, è possibile utilizzare una ricetta sugo a base di noci piuttosto che a base di carne. L'aggiunta di aglio alle patate schiacciate tradizionali aggiunge sapore extra eIl ripieno può essere cotto in stile casseruola con mele e noci piuttosto che in un tacchino. Altri contorni includono pomodori ripieni e patate dolci ripieni.
Un altro pilastro della cena di Natale vegetariana è il pane. I biscotti, il pane di mais e i rotoli per la cena possono essere realizzati con ricette vegetariane. Un'altra opzione è fare popovers, che possono essere serviti a caldo dal forno.
Nessuna cena di Natale vegetariana sarebbe completa senza un delizioso dessert. Un suggerimento per selezionare un dessert adatto è scegliere una ricetta preferita della famiglia e adattarla come vegetariana, come il budino di prugne o il macinate. Il macineat può essere realizzato con verdure piuttosto che carne e il budino di prugne può essere realizzato senza Suet. Altre opzioni di dessert per la cena di Natale vegetariane includono torta di mele e pan di zenzero. Una cena di Natale vegetariana può essere completata con vino moccolato.