ベジタリアンのクリスマスディナーに最適なヒントは何ですか?
記憶に残るベジタリアンのクリスマスディナーには、さまざまな前菜、傑出したメインコース、風味豊かなデザートが含まれている必要があります。菜食主義者は通常、肉製品を含む食品を忘れてしまうので、料理人は容認できる成分を必ず使用する必要があります。重要なヒントは、これらのアイテムが含まれていないか、ベジタリアンに優しい代替品に置き換えることができるレシピを選択することです。
ホリデーディナーは、赤、白、グリーンのサラダやローストした栗などの軽い前菜から始めることができます。スープは別の前菜のオプションであり、多くのフレーバーを熱くても冷たいものも提供できます。ベジタリアンのオプションには、ピーマン、フレンチオニオン、ミネストローンスープが含まれます。
フィンガーフードの前菜、生野菜のフランス語の大皿、ビュッフェテーブルの上に置くことができます。キノコ、ブロッコリー、セロリなど、さまざまな野菜を使用できます。野菜は準備が整っていて、食べる準備ができているように準備する必要があります。それらは皮をむき、種と斑点を持っている必要がありますr吸い込まれ、一口サイズのスティックまたはラウンドにカットされます。フムス、ハーブディップ、シーザードレッシングなどの菜食主義のディップの品揃えは、野菜と一緒に提供する必要があります。
ベジタリアンのクリスマスディナーのメインコースは、機会の重要性を備えた一歩を踏み出し、前菜が休日に十分な特別であることを確認する必要があります。ベジタリアンの前菜には、冬のスカッシュリゾット、ナスグラタン、またはギリシャ料理のスパナコピタが含まれます。ベジタリアンのクリスマスディナーの他のメインメインオプションには、キャベツロール、ラザニア、野菜グラタンが含まれます。
ベジタリアンのクリスマスディナーのためのサイドディッシュは、詰め物、ジャガイモ、グレービーなどの伝統的なお気に入りに焦点を当てる必要があります。たとえば、肉ベースのグレービーレシピではなくナットベースのレシピを使用できます。伝統的なマッシュポテトにニンニクを追加すると、フレーバーが追加され、詰め物は、七面鳥ではなくリンゴとクルミでキャセロールスタイルを焼くことができます。他のサイド料理には、ぬいぐるみとぬいぐるみのサツマイモが含まれます。別のベジタリアンクリスマスディナーの主力はパンです。ビスケット、コーンパン、ディナーロールはすべて、ベジタリアンのレシピを使用して作ることができます。別のオプションは、オーブンから熱くすることができるポップオーバーを作成することです。
ベジタリアンのクリスマスディナーは、おいしいデザートなしで完了しません。適切なデザートを選択するためのヒントは、家族のお気に入りのレシピを選択し、プラムプディングやミンチミートなどのベジタリアンに適応することです。ミンチミートは肉ではなく野菜で作ることができ、プラムプリンはスエットなしで作ることができます。その他のベジタリアンクリスマスディナーデザートオプションには、Apple PieとGingerbreadが含まれます。ベジタリアンのクリスマスディナーには、グリューワインを締めくくることができます。