Jaké jsou nejlepší tipy na vegetariánskou vánoční večeři?
Nezapomenutelná vegetariánská vánoční večeře by měla zahrnovat různé předkrmy, vynikající hlavní chod a svěžím dezerty. Vegetariáni se obvykle vzdávají potravin obsahujících masné výrobky, takže kuchaři by měli být jisti, že použijí přijatelné ingredience. Důležitým tipem je zvolit si recepty, kde tyto položky nejsou zahrnuty nebo mohou být nahrazeny vegetariánskými substitucemi. Polévka je další volbou předkrmů a mnoho příchutí lze podávat horké nebo studené. Vegetariánské možnosti zahrnují papriku, francouzská cibule a minestrone polévka.
Pro předkrmy na prstové potraviny, talíř Crudités, francouzštiny pro syrovou zeleninu, lze umístit na stůl bufetu. Lze použít různé zeleniny, včetně hub, brokolice a celeru. Zelenina by měla být připravena tak, aby byla přitažlivá a připravená k jídlu. Měly by být loupany, mít semena a skvrny rEmaved a být nakrájený na kousnutí tyčinky nebo kola. S zeleninou by se měl podávat sortiment vegetariánských poklesu, jako je hummus, bylinkový dip a caesar dresink.
Hlavní chod vegetariánské vánoční večeře by měl být v kroku s významem této příležitosti a zajistit, aby byl vstup pro dovolenou dostatečně zvláštní. Možnosti vegetariánského vstupu zahrnují zimní rizoto squash, lilek gratinu nebo řecké jídlo, Spanakopita, což je špenátový sýr. Mezi další hlavní vstupní možnosti pro vegetariánskou vánoční večeři patří zelí, lasagna a zeleninový gratin.
Přílohy pro vegetariánskou vánoční večeři by se měly zaměřit na tradiční oblíbené, jako je nádivka, brambory a omáčka, které lze přizpůsobit jako vegetariánské. Například lze použít spíše ořechový než masa založený na omáčce. Přidání česneku do tradičních brambor s kaší přidává další chuť aNákulník může být pečený styl kastrolu s jablkami a vlašskými ořechy než v krůtě. Mezi další příloha patří vycpaná rajčata a plněné sladké brambory.
Další vegetariánská vánoční večeře je chléb. Biscuits, kukuřičný chléb a role večeře lze vyrobit pomocí vegetariánských receptů. Další možností je výroba popoverů, které lze podávat horké z trouby.
Žádná vegetariánská vánoční večeře by nebyla úplná bez delikátního dezertu. Tip pro výběr vhodného dezertu je vybrat si oblíbený recept na rodinu a přizpůsobit jej jako vegetariánský, jako je švestkový pudink nebo mincemeat. Mincemeat může být vyroben spíše zeleninou než s masem a švestkový pudink může být vyroben bez suetu. Mezi další možnosti vegetariánské vánoční večeře patří Apple Pie a Perbread. Vegetariánská vánoční večeře může být doplněna svařeným vínem.