Quali sono i migliori consigli per conservare la salsa di mele?

Consiglio di salsa di mele è un modo semplice ed economico per preservare le mele, perché se correttamente conservato, la salsa di mele può durare per circa tre anni. La salsa di mele fatta in casa ha molti vantaggi rispetto alla salsa di mele acquistata in negozio, in quanto è priva di additivi, sostanze chimiche e conservanti e può essere realizzata specificamente per adattarsi e gusti individuali. Scegli le mele naturalmente dolci, per ridurre la quantità di zucchero che deve essere aggiunta alla salsa di mele prima di conservare. I barattoli di conserve devono essere puliti accuratamente prima di utilizzare, e questo può essere fatto più rapidamente posizionandoli in una lavastoviglie. Esistono molti strumenti ed elettrodomestici che possono essere utilizzati per trasformare le mele cotte in salsa di mele, ma molti trovano un robot da cucina con gli allegati adeguati per essere l'opzione più conveniente.

Scegliere le mele giuste è il passo più importante quando si consumano la salsa di mele. Utilizzando mele naturalmente dolci come mele jonathan, deliziose, deliziose mele vini e honeycrispLe mele significa dover aggiungere meno zucchero alla salsa di mele. Cucinare le mele con succo di mela naturale invece dell'acqua si aggiungerà anche alla dolcezza. Coloro a cui piace la salsa di mele che è meno dolce può usare più mele asciutte come quelle di Granny Smith. L'uso di una combinazione di asciutte e mele dolci può aiutare a raggiungere il gusto che desiderano.

anche importante quando la salsa di mele in inscatolamento sta scegliendo i barattoli di conserve. Se la salsa di mele verrà congelata, assicurati di scegliere barattoli di conserve che siano al sicuro. Prima di conservare la salsa di mele, pulire accuratamente i barattoli facendoli passare attraverso il ciclo di disinsegna di una lavastoviglie.

In alternativa, i barattoli possono essere bolliti in una pentola per dieci minuti. La salsa di mele deve essere mantenuta calda fino a quando non si consuma e i barattoli possono finire per rompersi se riempiti di salsa di mele calda. Mantenere i barattoli caldi lasciandoli in acqua calda o nella lavastoviglie impedirà la rottura.

lìsono molte opzioni quando si tratta di scegliere lo strumento per setacciare le mele cotte nella salsa di mele. Un mulino alimentare a mano è la scelta più conveniente e potrebbe essere l'opzione migliore per coloro che faranno la salsa di mele raramente e in piccole quantità. Le smerigliatrici del setaccio sono più costose e sono i migliori per coloro che faranno regolarmente grandi quantità di salsa di mele. Si può anche usare un robot da cucina con gli attaccamenti adeguati. Il vantaggio dell'utilizzo di un robot da cucina è che si tratta di un apparecchio multiuso che può essere utilizzato per attività di cottura diverse dalla salsa di mele in lizza.

È importante assaggiare la salsa di mele prima di conservarla. Prima di conservare la miscela, i cuochi possono aggiungere zucchero, acqua e cannella per ottenere il gusto e la consistenza desiderati.