Quali sono i migliori consigli per l'ananas gelido?
L'ananas gelido è un modo per preservare il frutto al momento è più fresco, rendendolo disponibile per l'uso tutto l'anno. Per il congelamento dell'ananas, scegli un contenitore che viene realizzato appositamente per il congelamento o può resistere alle diffuse temperature del congelamento a lungo termine senza diventare fragili e fragili. L'ananas può essere congelato in strisce, pezzi o pezzi schiacciati e decidere a cosa verrà utilizzato l'ananas può aiutare a determinare come dovrebbe essere preparato per il congelamento. Prima del congelamento, l'ananas deve essere pieno di zucchero secco o sciroppo confezionato in una soluzione di zucchero e acqua.
È importante scegliere un contenitore adeguato quando si congela l'ananas. Il contenitore giusto può mantenere l'ananas fresco per un massimo di 10 mesi. L'ananas può essere congelato in molti tipi di contenitori, tra cui sacchetti per congelatore, contenitori per congelatore di plastica e barattoli di conserve. Se si sceglie i barattoli per congelare l'ananas, assicurarsi che stiano inscatolaLly per il conserve potrebbe essere troppo fragile per il congelamento e potrebbe rompere a temperature estreme del congelatore. Inoltre, scegli barattoli con bocche larghe, perché i collo di barattoli con bocche più strette possono rompersi più facilmente, soprattutto dopo essere stato nel congelatore per un po '.
Prima di congelare l'ananas, il frutto deve essere preparato. Se si congela l'ananas fresco, tagliare prima la parte superiore e nutri l'ananas, rimuovendo il centro. Quindi, tagliare la pelle esterna, o scorza, dell'ananas, fino a quando la pelle è liscia. Infine, taglia l'ananas a cubetti della dimensione desiderata. L'ananas può anche essere congelato in strisce o schiacciato. Decidere per cosa verrà utilizzato l'ananas prima del congelamento aiuterà a determinare quale di questi preparativi scegliere.
Una decisione importante da prendere quando si congela l'ananas è ciò in cui verrà imballato. La maggior parte degli esperti raccomanda di essere imballato in zucchero o sciroppo. Quando si usa uno zuccheroImballare, cospargere semplicemente lo zucchero nella ciotola con l'ananas, mescolare fino a quando il frutto è ben coperto e posiziona il frutto nel contenitore del congelatore. Quando si utilizza un pacchetto di sciroppo, riempire il contenitore con ananas, ma lasciare circa 0,5 pollici (1,27 cm) di spazio vicino alla parte superiore del contenitore. Crea uno sciroppo composto da 3 tazze (675 ml) di zucchero e 1 litro (946 ml) di acqua e versalo nel contenitore in modo che copra l'ananas.