Quali sono i migliori consigli per la cucina frugale?
Alcuni dei migliori consigli per la cucina frugali includono l'acquisto di prodotti in stagione e l'acquisto di speciali di supermercato settimanali. Per una cucina salutare frugali, è meglio evitare il più possibile alimenti trasformati e confezionati; Questi sono in genere costosi per il loro peso e contengono zucchero in eccesso, grasso e/o sale. Preparare i pasti economici e fare scorta di una dispensa sono altri modi per ottenere una cucina frugale su base regolare.
Quando si trova con soluzioni di pasti economiche, è una buona idea fare prima un elenco dei cibi preferiti della famiglia in ogni gruppo come proteine, latte, frutta, verdure e cereali. Rende quindi più facile pianificare i pasti scegliendo oggetti di diversi gruppi per crearli. Il modo più risparmio è coordinare questo con ciò che è in vendita nei supermercati locali. Quando gli articoli preferiti della tua famiglia sono in vendita, lo stock tanto quanto lo spazio e le date "migliori prima" consentiranno; Dover buttare via il cibo nega l'intera idea della cucina frugale. Per evitare WASting Food che acquisti, crea menu settimanali e assicurati che sarai in grado di conservare, congelare o eventuali ingredienti in eccesso.
L'acquisto di frutta e verdura in stagione per conserve o congelamento significa che potrai goderli tutto l'anno. Non è necessario acquistare costose versioni commercialmente congelate, o almeno altrettante. L'acquisto di articoli come carne e formaggio in vendita a magazzini scontati o negozi con buone vendite settimanali può anche aiutare l'obiettivo della cucina frugale. Dividendo i pacchetti di grandi dimensioni in contenitori più piccoli o sacche di congelatore ed etichettando tutto con la data e ciò che è, puoi sempre avere una varietà di alimenti a portata di mano per scongelare, cuocere e servire.
Stocking su elementi di base come farina, zucchero, riso e pasta quando questi articoli sono in vendita significa che se provi sempre ad averli a portata di mano, ti permetterà di preparare molti piatti cotti da frugale. Ad esempio, se mantieni l'ingRedients per i prodotti da forno preferiti della famiglia a portata di mano, non ci sarà tanta tentazione di acquistare prelibatezze commercialmente confezionate. La cottura a casa e la cucina frugali sono in genere molto più sane poiché il cuoco può controllare la quantità di grassi, zucchero e sale nei suoi piatti.