Vilka är de bästa tips för sparsam matlagning?

Några av de bästa tips för sparsam matlagning inkluderar att köpa produkter under säsong och köpa varje vecka stormarknadsspecialer. För sparsam hälsosam matlagning är det bäst att undvika bearbetade och förpackade livsmedel så mycket som möjligt; Dessa är vanligtvis dyra för sin vikt och innehåller överskott av socker, fett och/eller salt. Att förbereda billiga måltider och lagra ett skafferi är andra sätt att uppnå sparsam matlagning regelbundet.

När du kommer med billiga måltidslösningar är det en bra idé att först skapa en lista över hushållets favoritmat i varje grupp som proteiner, mejeri, frukt, grönsaker och korn. Det gör det lättare att planera måltider genom att välja föremål från olika grupper för att skapa dem. Det mest pengar som sparar är att samordna detta med det som är till försäljning på dina lokala stormarknader. När ditt hushålls favoritartiklar säljs, lagra så mycket som lagring och "bäst innan" datum tillåter; Att behöva kasta bort maten avskaffar hela idén om sparsam matlagning. För att undvika WASting mat du köper, gör varje vecka menyer och se till att du kan lagra, frysa eller kan överflödiga ingredienser.

Att köpa frukt och grönsaker under säsong för konservering eller frysning innebär att du kan njuta av dem året runt. Det kommer inte att behöva köpa dyra kommersiellt frysta versioner, eller åtminstone lika mycket av dem. Att köpa föremål som kött och ost till försäljning på rabattlager eller butiker med god veckoförsäljning kan också hjälpa målet att sparka matlagning. Genom att dela upp de stora paketen i mindre containrar eller frysväskor och märka allt med datumet och vad det är, kan du alltid ha en mängd olika livsmedel till hands för att tina, laga och servera.

Strumpa på häftklamrar som mjöl, socker, ris och pasta när dessa föremål är till försäljning innebär att om du alltid försöker ha dem till hands, kommer det att tillåta dig att förbereda många sparsamt kokta rätter. Till exempel, om du behåller ingFörnedgångar för hushållets favoritbakade varor till hands, det kommer inte att finnas så mycket frestelse att köpa kommersiellt förpackade godis. Hembakning och sparsam matlagning är vanligtvis mycket hälsosammare eftersom kocken kan kontrollera mängden fett, socker och salt i hans eller hennes rätter.