Quali sono i diversi tipi di dessert inglesi?

noto anche come budino o dopo, il dessert è un piatto molto popolare in Inghilterra. Come tale, ci sono molti tipi diversi di dessert inglesi. Esistono, tuttavia, alcuni tipi che sono per eccellenza e iconicamente inglese, tra cui budini, crostate, torte di spugna e forse il dessert inglese più famoso di tutti, sciocchezze.

Sebbene il budino possa riferirsi a qualsiasi tipo di dessert inglese, un budino consiste anche in budino, un budino, un budino consiste anche in budino, un budino, anche un budino, un budino consiste anche in budino, un budino. Questo produce un intruglio ricco e soffice che di solito viene servito con una salsa. Uno dei più famosi di questi budini è il cazzo visto, fatto con uvetta, ribes e Suet, e servito con salsa di crema pasticcera. Un'altra versione popolare è il budino di caramello appiccicoso, che combina date e zucchero di canna e inzuppato in una ricca salsa di caramelle.

crostate sono anche molto popolaridessert lish e sono realizzati da un guscio di pasta poco profondo e corto riempito con vari ingredienti e cotto. Un esempio molto popolare di questo è la crostata di crema pasticcera piena di una crema pasticcera gialla fatta con zucchero, vaniglia e panna e spolverata di noce moscata. Questa crostata fornisce anche la base per la crostata di Manchester, un'altra variazione popolare che inizia con uno strato di marmellata su cui viene versato uno spesso strato di crema pasticcera. La crostata viene quindi condita con cocco essiccato e spesso una ciliegia di maraschino. Forse la crostata più iconica è il forno, una crostata che è costituita da un fondo inceppato, un ripieno di mandorle denso e un topping di glassa bianca e una ciliegia maraschino o mandorle sfaldate.

Le torte di spugna sono dessert inglesi che sono simili alle torte americane, sebbene siano in qualche modo più leggere e più asciutte. Una torta senza lievito, la spugna è fatta in modo simile alla torta americana, cuocendo insieme zucchero, farina e uova. La vaniglia è il sapore più popolare, anche se cioccolato, limone o stratùSono disponibili anche spugne di Wberry. Victoria Sponge è una forma molto nota e tradizionale, in genere realizzata usando una base di spugna a cui vengono applicati strati di marmellata e crema fresca. Viene aggiunto un secondo strato di spugna e l'intera torta è spolverata con glassa o zucchero di ricino.

Infine, il po 'è forse il più per eccellenza dei dessert inglesi. Il po 'è composto da strati di torta di spugna imbevuta di sherry, crema pasticcera e frutta, insieme a una crema fresca delle cucchiai liberali. Anche la gelatina al gusto di frutta è un'aggiunta comune. Sebbene apprezzato tutto l'anno, Trile viene in genere servito a Natale come alternativa al tradizionale budino di Natale.