英語のデザートのさまざまな種類は何ですか？

プディングとしても知られていますまたは afters、デザートはイギリスで非常に人気のある料理です。そのため、英語のデザートにはさまざまな種類があります。ただし、プディング、タルト、スポンジケーキ、そしておそらく最も有名な英語のデザートを含む、典型的かつ象徴的に英語の特定のタイプがあります。これにより、通常はソースが添えられる豊かでふわふわした調合が生成されます。これらのプリンの中で最もよく知られているものの1つは、レーズン、カラント、スエットで作られた、カスタードソースを添えた発見されたペニスです。別の人気のあるバージョンは、粘着性のあるタフィープディングで、日付とブラウンシュガーを組み合わせて、リッチなタフィーソースにびしょぬれになります。

タルトも非常に人気がありますリッシュデザートと、さまざまな材料で満たされた浅い短い輝きのペストリーシェルから作られ、焼きます。この非常に人気のある例は、砂糖、バニラ、クリームで作られた黄色の卵カスタードで満たされたカスタードタルトで、ナツメグを粉砕したことです。このタルトは、マンチェスターのタルトのベースも提供します。これは、卵のカスタードの厚い層が注がれるジャムの層から始まるもう1つの一般的なバリエーションです。タルトには、乾燥したココナッツと、しばしばマラスキーノのチェリーをトッピングします。おそらく最も象徴的なタルトは、ジャムの底、厚いアーモンドの詰め物、白いアイシングとマラスキーノのチェリーまたはフレークアーモンドのトッピングで構成されるタルトです。

スポンジケーキは、アメリカのケーキに似た英語のデザートですが、テクスチャーはやや軽くて乾燥しています。酵母のないケーキ、スポンジは、アメリカのケーキと同様の方法で作られており、砂糖、小麦粉、卵を焼く。バニラは最も人気のある風味ですが、チョコレート、レモン、またはシュラWBERRYスポンジも利用できます。ビクトリアスポンジは非常によく知られた伝統的な形で、通常はジャムとフレッシュクリームの層が塗られるスポンジケーキのベースを使用して作られています。スポンジの2番目の層が追加され、ケーキ全体にアイシングまたはヒマシ砂糖が粉砕されています。

最後に、些細なことはおそらく英語のデザートの最も典型的なものです。 Trifleは、シェリーに浸したスポンジケーキ、カスタード、フルーツの層と、リベラルなDollopsフレッシュクリームで構成されています。フルーツ風味のゼラチンも一般的な追加です。一年中楽しんでいますが、トリフルは通常、クリスマスに伝統的なクリスマスプリンの代替として提供されます。