チェリモヤとは何ですか？

チェリモヤは非常に珍しいタイプの果物で、南アメリカのアンデス山脈に生息しています。 山岳地帯はコロンビアからボリビアに広がっています。 cherimoya は「冷たい胸」を意味するインカの言葉です。 インカはチェリモヤを使用して子供をなだめるため、果物はそう呼ばれています。 この果物を育てるための正しい温度、海洋水分、気候を持つ世界にはわずかな場所しかありません。 彼らは、手の受粉、繊細な取り扱い、慎重な監視が必要です。 彼らは、温度や激しい風や厳しい日光の変動をしている場所で繁栄しません。 チェリモヤは現在、南カリフォルニアの特定の地域で栽培されています。

チェリモヤは非常に珍しい外観を持っています。彼らはほとんど先史時代に見えます。 彼らはバナナ、イチゴ、パイナップルの風味を組み合わせたビロードのような肉を持っています。 チェリモヤは、心臓の形があったため、非常にロマンチックな果物であると考えられています外観。インカはそれが媚薬であると考えており、肥沃度を改善すると言われています。 触るのがわずかに柔らかいので、いつ熟しているかがわかります。 それらは室温で素早く熟しており、過剰な熟成を避けるために頻繁にチェックする必要があります。 熟した果物は、洋ナシやアボカドのように、黒緑色で柔らかいタッチです。 熟したときに食べられない場合は、2〜4日間保管できる冷蔵庫にチェリモヤを保管するのが最善です。

半分またはウェッジにスライスすることで、チェリモヤを食べることができます。 次に、スプ​​ーンで肉をすくい出します。 一部のチェリモヤの専門家は、果物の甘さを高めるためにライムを少し加えます。 肌や種を食べないでください。 チェリモヤは、カルシウム、ビタミンC、ナイアシンが豊富です。

シェリモヤはフルーツスムージーを作るために使用すると美味しいorヨーグルトまたはアイスクリームと混合。 また、他の果物とフルーツサラダを混ぜるのに最適です。 多くの人は、味が非常に無料であるため、ワインを飲んでいる間にチェリモヤを食べると感じています。 どちらの方法でチェリモヤを食べるにせよ、それは利用可能な最も美味しく洗練されたフレーバーの1つを持っています。