Was sind Cherimoyas?
Cherimoyas sind eine sehr ungewöhnliche Art von Früchten, die am Anden Mountain Range in Südamerika beheimatet sind. Die Bergfläche erstreckt sich von Kolumbien nach Bolivien. Cherimoya ist ein Inka -Wort, das „kalte Brust“ bedeutet. Die Früchte werden so genannt, weil die Inkas Cherimoyas verwendet haben, um Kinder zu befriedigen. Es gibt nur wenige Orte auf der Welt mit der richtigen Temperatur, der marinen Feuchtigkeit und dem Klima, um diese Frucht zu wachsen. Sie erfordern Handbestäubung, empfindliche Handhabung und sorgfältige Überwachung. Sie gedeihen nicht an Orten, die Temperaturschwankungen oder schwere Winde und hartes Sonnenlicht haben. Cherimoyas werden jetzt in bestimmten Teilen Südkaliforniens kultiviert.
Cherimoyas haben ein sehr ungewöhnliches Aussehen; Sie sehen fast prähistorisch aus. Sie haben ein samtiges Fleisch, das die Aromen von Bananen, Erdbeer und Ananas kombiniert. Die Cherimoya gilt auch als eine sehr romantische Frucht aufgrund ihres HerzensAussehen. Die Inkas betrachteten es als Aphrodisiakum, und es soll die Fruchtbarkeit verbessern.
Die Cherimoya -Saison erstreckt sich von Januar bis Juni. Sie werden wissen, wann sie reif sind, weil sie sich etwas weich anfühlen. Sie reifen schnell bei Raumtemperatur und sollten häufig überprüft werden, um eine Überreendung zu vermeiden. Reife Früchte sind schwarzgrün und weich an die Berührung, wie Birnen oder Avocados. Wenn sie bei Reifen nicht gegessen werden, lagern Sie am besten Cherimoyas in einem Kühlschrank, wo sie zwei bis vier Tage lang aufbewahrt werden können.
Sie können eine Cherimoya essen, indem Sie sie in zwei Hälften oder in Keile schneiden. Dann einfach das Fleisch mit einem Löffel herausschöpfen. Einige Cherimoya -Experten fügen einen Schuss Limetten hinzu, um die Süße der Früchte zu erhöhen. Sie sollten niemals die Haut oder die Samen essen. Cherimoyas sind reich an Kalzium, Vitamin C und Niacin.
Cherimoyas sind köstlich, wenn sie Obst -Smoothies o machenr gemischt mit Joghurt oder Eis. Sie sind auch perfekt, um mit anderen Früchten in Obstsalate zu mischen. Viele Menschen finden Cherimoyas, während sie exquisite Wein trinken, da der Geschmack sehr kostenlos ist. Wie auch immer Sie die Cherimoya essen, es hat eine der köstlichsten und raffiniertesten Aromen.