Quali sono i diversi tipi di barattoli di conserve di vetro?
I barattoli di conserve di vetro sono disponibili in una gamma di dimensioni e stili progettati specificamente per il conserve della casa. Sono disponibili diversi tipi di barattoli di conserve, con il loro uso appropriato determinato dal metodo utilizzato e gli alimenti preservati. Tutti i barattoli di conserve di vetro sono adatti per l'uso in pentole a pressione e cannini per acqua bollente e generalmente sono riutilizzabili. Alcuni barattoli sono anche etichettati come adatti sia per il conserve e per il congelamento. I barattoli di vetro utilizzati per i prodotti fabbricati commercialmente non devono essere utilizzati nel contenitore della casa, poiché tali barattoli sono destinati all'uso una tantum.
I barattoli di conserve di vetro sono disponibili in design a bocca larga o normale. I barattoli di conserve larghi vengono utilizzati per conservare prodotti più grandi e per garantire un accesso più facile ai contenuti dopo il consumo. I barattoli larghi sono più dritti e più uniformi di forma, mentre i barattoli regolari si accumulano verso l'interno. I barattoli regolari sono più adatti per prodotti a fette, sciroppi e marmellate. InscatolamentoI barattoli sono più comunemente classificati in base alle loro dimensioni e utili
barattoli larghi negli Stati Uniti sono generalmente venduti in tre dimensioni adatte per la conserve della casa-pinta (16 once/473 millilitri), quart (32 once/946 millilitri) e mezzo gallone (64 once/1,9 litri); I barattoli di conserve di vetro venduti in Europa e altrove usano misurazioni metriche e hanno dimensioni simili alla pinta statunitense, al quart e ai barattoli di mezzo gallone senza essere direttamente equivalenti. I barattoli di pinta larga sono comunemente usati per preservare salsa, burri di frutta, gusti e cibi che rimarranno nel barattolo fino a quando non sono completamente consumati. I barattoli di quart a bocca larga sono progettati per conservare frutta e verdura interi o dimezzati. L'apertura più ampia consente agli alimenti più grandi di adattarsi facilmente e offre un migliore accesso. I barattoli di mezzo gallone sono meno comuni e sono progettati per preservareuva o succo di mela; in genere non sono raccomandati per l'uso con altri alimenti.
I barattoli di conserve di vetro in bocca sono più versatili e sono disponibili in una più ampia varietà di dimensioni negli Stati Uniti e altrove. I barattoli di gelatina sono disponibili in dimensioni da 4 once, 8 once e 12 once negli Stati Uniti e vengono utilizzati per conservare la gelatina, la marmellata, la marmellata, le conservazioni, i condimenti e cibi simili. I barattoli più piccoli sono adatti per la conservazione di quantità più piccole per evitare i rifiuti. La maggior parte dei barattoli di gelatina sono decorati con creste o disegni esterni e può essere impacchettata in modo attraente da cannini per la donazione. I barattoli a mezza pinta (8 once) possono anche essere usati per preservare gelatine di frutta, salse e sciroppi.
I barattoli di pinta di bocca normale sono comunemente usati come i barattoli di pinta a bocca larga. Sono anche usati per conservare i ripieni di torte e piccole quantità di frutta a fette per conservare porzioni più piccole. I barattoli di dimensioni di quart sono progettati per verdure a fette o frutta tritata, salse di frutta, zuppe e cibi simili. Solo quelli contrassegnati "Freezer Safe" sono SUITABILE sia per il conserve e per il congelamento. Le dimensioni e i tipi di sicurezza del congelatore includono vasetti di gelatina e mezza pinta regolari, nonché barattoli di pinta a bocca larga.