Quali sono i diversi tipi di frullati a basso contenuto di carboidrati?
I frullati possono offrire un'alternativa rapida e nutriente a un pasto normale e sono facili da preparare. I frullati a basso contenuto di carboidrati possono essere uno spuntino o un sostituto soddisfacente e sano, che è particolarmente utile per chiunque cerchi di perdere peso. Una varietà di ingredienti può andare in un frullato e ci sono molte gustose opzioni per i frullati a basso contenuto di carboidrati.
La maggior parte dei frullati contengono frutta, che ha carboidrati sotto forma di zuccheri naturali. I frutti contengono un carboidrati più sani e ricchi di nutrienti, tuttavia, a differenza di quelli che si trovano negli alimenti trasformati ad alto contenuto di carboidrati con zucchero aggiunto. In effetti, la frutta offre molti benefici nutrizionali che rendono utile l'assunzione di zucchero.
Frutti che sono a basso contenuto di carboidrati dovrebbero essere usati quando si preparano frullati a basso contenuto di carboidrati. Le bacche forniscono nutrienti importanti e contengono antiossidanti che combattono il cancro. Blackberries, mirtilli, lamponi e fragole creano un delizioso frullato a basso contenuto di carboidrati. Altre opzioni di frutta a basso contenuto di carboidrati includono melone, papaia e watermElon.
La papaia e il melone creano un frullato più spesso, mentre i frullati di anguria sono più liquidi. Le banane sono un frutto popolare, ma sono più alti nei carboidrati rispetto ad altri frutti. Gli avocado possono essere un buon sostituto delle banane, poiché offrono molti dei benefici salutari e la stessa consistenza cremosa, ma con meno carboidrati.
Il latte normale, il gelato o lo yogurt congelato dovrebbero essere eliminati; Il latte di mandorle o l'acqua fanno buoni sostituti quando si mescolano frullati a basso contenuto di carboidrati. Questo porta il conteggio dei carboidrati vicino allo zero e può aggiungere un tocco di sapore al frullato, specialmente con latte di mandorle alla vaniglia o al gusto di cioccolato. Il latte di soia e lo yogurt a basso contenuto di carboidrati possono anche essere usati per produrre frullati spessi, ricchi e a basso contenuto di carboidrati.
Una pallina di polvere di proteine del siero di latte può trasformare un frullato in un sostituto di pasti sani e nutrienti. I marchi proteici adeguati sono a basso contenuto di carboidrati ma sono ancora offesor un sacco di proteine benefiche. Prodotti più economici possono contenere zucchero che renderà il conteggio dei carboidrati alle stelle. Le etichette dei prodotti dovrebbero essere lette per imparare esattamente cosa c'è nella polvere proteica prima di usarla per una ricetta per i frullati a basso contenuto di carboidrati.
Il corridoio di cibo da latte o surgelato al negozio di alimentari potrebbe non essere il posto migliore per trovare un frullato a basso contenuto di carboidrati. L'acquisto di frullati prefabbricati è di solito un no-no, perché questi prodotti spesso aggiungono zucchero o altri dolcificanti che sono raramente a basso contenuto di carboidrati. L'etichetta dovrebbe essere sempre controllata per assicurarsi che una cosiddetta bevanda a frullata sana sia davvero nutriente.
I consumatori dovrebbero diffidare dei negozi di frullati che servono bevande che sembrano sane ma che in realtà sono frappè glorificati. I clienti dovrebbero chiedere informazioni sugli ingredienti del frullato prima di ordinare e dovrebbero attenersi ai frutti e ai miscelatori a basso contenuto di carboidrati. Qualsiasi tipo di succo di frutta dovrebbe essere evitato, perché è carico di carboidrati. È preferita la polvere proteica, ma la miscela non dovrebbe contenere ADzucchero ded, perché ciò può anche aggiungere i carboidrati.