Quali sono i diversi tipi di pasti vegetariani a basso contenuto di grassi?

Le insalate possono guadagnare ottimi pasti vegetariani a basso contenuto di grassi. Le persone a cui piacciono i semi potrebbero voler provare Quinoa Pilaf o Quinoa ripieni di Bell Peppers. I fagioli, usati per produrre hamburger o per il peperoncino, possono rendere un'opzione abbondante ma a basso contenuto di grassi. Le melanzane arrostite con pomodori o servite su panini possono preparare pasti gustosi. Un'altra grande opzione sono le zuppe, come Miso e Split-Pea.

Insalate verdi sono ottimi pasti, specialmente in una giornata calda in cui le persone sono alla ricerca di cibi che non li appesantino. Le insalate spesso diventano infinite per le persone perché tendono a mangiarle con gli stessi ingredienti, eppure c'è molta versatilità. Questo può essere fatto sperimentando diversi tipi di lattuga e verdure, tra cui spinaci, crescione ed edizione. Invece di limitare un'insalata esclusivamente alle verdure, le persone possono anche essere creative aggiungendo ingredienti come noci e frutta. Esempi includono un'insalata di spinaci e fragole, insalata di tonno e mandorle e insalata di tabboulehCon funghi portabella grigliati.

Quinoa, semi sani che spesso vengono scambiati come grano, possono essere utilizzati per una vasta gamma di pasti vegetariani a basso contenuto di grassi. Questi semi offrono più opzioni di insalata se usati per preparare piatti come insalata di zucchine-quinoa o insalata di pomodoro-quinoa. I semi possono essere utilizzati con spezie ed erbe per fare ripieno di peperoni o tappi di funghi. Con l'aggiunta di oggetti come condimenti, scalogno e peperoni, possono anche essere usati per creare un gustoso pilaf.

Esistono numerosi modi in cui i fagioli possono essere utilizzati per preparare pasti vegetariani a basso contenuto di grassi. Questi includono la miscelazione di fagioli neri con mais, quinoa e un miscuglio di spezie. I fagioli neri possono anche essere usati per rendere hamburger vegetariani veloci, facili e deliziosi. Per un tocco piccante, i fagioli rossi e i jalapenos tritati possono essere mescolati per rendere hamburger piccanti. Nei giorni burrascosi, un peperoncino vegetariano a basso contenuto di grassi o un curry di fagioli, piccante o mite, puòCrea un pasto abbondante.

Le melanzane sono un'ottima verdura da utilizzare per preparare pasti vegetariani a basso contenuto di grassi. Può essere arrostito con pomodori, origano e olio d'oliva per creare un piatto gustoso. La Ratatouille è un altro piatto che corrisponde alle melanzane con i pomodori, ma anche altre verdure vengono aggiunte con le spezie ed è preparata sulla stufa. Le melanzane e Portabella possono essere accoppiate alla rucola su pane a basso contenuto di grassi tostati per un bel panino vegetariano.

C'è anche una vasta gamma di zuppe che possono servire come buoni pasti vegetariani a basso contenuto di grassi. Le persone a cui piacciono il curry possono godere di lenticchie al curry, patate e zuppa di cavolfiore. La zuppa di cavolo e coriandolo è un'altra creazione di ispirazione indiana a basso contenuto di grassi. Le lenticchie e i piselli divisi possono essere utilizzati per una varietà di ricette di zuppa a seconda dei gusti di una persona. Coloro che cercano un assaggio del Giappone dovrebbero provare le mani alla zuppa di miso, che può essere deliziosa con cracker croccanti o noodles.