Hva er de forskjellige typene vegetariske måltider med lite fett?

Salater kan lage gode fettfattig vegetariske måltider. Personer som liker frø vil kanskje prøve quinoa pilaf eller quinoa fylt i paprika. Bønner, som brukes til å lage burgere eller til chili, kan sørge for et hjertelig, men likevel lite fett-alternativ. Aubergine stekt med tomater eller servert på smørbrød kan lage velsmakende måltider. Et annet flott alternativ er supper, for eksempel miso og split-pea.

grønne salater lager gode måltider, spesielt på en varm dag når enkeltpersoner leter etter mat som ikke vil veie dem ned. Salater blir ofte uvanlig for mennesker fordi de har en tendens til å spise dem med de samme ingrediensene, men det er mye allsidighet å være. Dette kan gjøres ved å eksperimentere med forskjellige typer salat og greener, inkludert spinat, brønnkarse og endive. I stedet for å begrense en salat utelukkende til grønnsaker, kan individer også bli kreative ved å tilsette ingredienser som nøtter og frukt. Eksempler inkluderer en spinat og jordbærsalat, tunfisk og mandelsalat og tabbouleh -salatMed grillet Portabella-sopp.

quinoa, sunne frø som ofte blir forvekslet som et korn, kan brukes til et bredt spekter av vegetariske måltider med lite fett. Disse frøene gir flere salatalternativer når de brukes til å lage retter som zucchini-quinoa salat eller tomat-quinoa-salat. Frøene kan brukes med krydder og urter for å lage fylling for paprika eller sopphetter. Med tillegg av elementer som krydder, scallions og paprika, kan de også brukes til å lage en velsmakende pilaf.

Det er mange måter bønner kan brukes til å tilberede vegetariske måltider med lite fett. Disse inkluderer å blande svarte bønner med mais, quinoa og en medley krydder. Svarte bønner kan også brukes til å lage raske, enkle og deilige vegetariske burgere. For en krydret vri kan røde bønner og hakkede jalapenos blandes for å lage krydret burgere. På blustery dager kan en lav fett vegetarisk chili eller bønne karri, enten krydret eller mild,sørge for et solid måltid.

Aubergine er en flott grønnsak å bruke for å lage vegetariske måltider med lite fett. Den kan stekes med tomater, oregano og olivenolje for å lage en velsmakende rett. Ratatouille er en annen rett som samsvarer med aubergine med tomater, men andre grønnsaker er også tilsatt med krydder, og den tilberedes på toppen av komfyren. Aubergine og Portabella kan kobles med ruccola på ristet brød med lite fett for en fin vegetarisk sandwich.

Det er også et bredt spekter av supper som kan tjene som gode fettfattig vegetariske måltider. Personer som liker karri kan glede seg over curried lins, potet og blomkålsuppe. Kål- og koriandersuppe er en annen indisk-inspirert skapelse med lite fett. Linser og delte erter kan brukes til en rekke suppeoppskrifter avhengig av en persons smak. De som leter etter en smak av Japan, bør prøve hendene på miso suppe, noe som kan være deilig med sprø kjeks eller nudler.