Cos'è una dieta per le malattie del fegato?
Una dieta per le malattie del fegato è un piano alimentare progettato per aiutare il fegato a lavorare in modo più efficace e con meno sforzo. Tutto ciò che una persona mangia viene elaborato attraverso il fegato, quindi una dieta adeguata è una considerazione importante per le persone con malattia epatica. I migliori alimenti da mangiare sono cibi ricchi di vitamina B, C ed E e sono ricchi di antiossidanti. Gli altri nutrienti importanti sono carboidrati complessi e omega 3s.
La malattia epatica è un termine ampio che comprende molte malattie che colpiscono il fegato. Oltre alla trasformazione di alimenti, il fegato è responsabile della conservazione di vitamine e minerali e con le malattie del fegato, questo diventa più difficile da fare. Il miglior piano per l'adozione di una dieta per le malattie del fegato è rendere più facile il fegato in modo che l'organo possa fare il suo lavoro in modo più efficiente.
mangiare cibi che fanno funzionare il fegato verso di essa un potenziale ottimale è importante per le persone con malattie epatiche poiché la malattia rende più difficile per il fegato funzionare. Il fiIl primo passo è disintossicare il corpo, eliminando alcol, tabacco, zucchero bianco e carboidrati che si trasformano in zucchero, insieme a grassi cattivi. Dopo la disintossicazione, il fegato sarà pronto a elaborare gli alimenti e i nutrienti che lo aiuteranno a funzionare meglio.
Una dieta per le malattie del fegato inizia con cibi ricchi di vitamina B, C ed E. Alcuni esempi includono verdure a foglia verde come spinaci, verdure di senape, cavolo e bietole svizzero. Altre verdure, tra cui cavoletti di Bruxelles, asparagi, carciofi e pomodori sono anche ricche di vitamine. Le fonti non vegetabili includono uova, latte e pesce.
Questa dieta dovrebbe anche essere ricca di antiossidanti. Gli alimenti in questo gruppo includono mirtilli, bacche di agave e peperoni rossi e gialli. Carote e zucche sono anche ricchi di antiossidanti.
Le persone a dieta per la malattia epatica dovrebbero anche evitare i carboidrati semplici, che si rompono rapidamentey nel corpo. Invece, l'attenzione dovrebbe essere su carboidrati complessi come riso integrale, avena integrali e grano intero. Alimenti fatti con cereali integrali si adattano in questa categoria.
Inoltre, gli alimenti che contengono acidi grassi omega 3 dovrebbero far parte della dieta. Questi includono pesci, come sardine, salmone, tonno e sgombro. Le noci e i semi di lino forniscono anche questo importante nutriente, così come olio d'oliva.
Quando tutti questi alimenti sono adeguatamente combinati insieme, possono aiutare il fegato a funzionare meglio. L'altro componente importante per una funzione epatica ottimale è mangiare questi alimenti nel modo più naturale possibile. Ciò include l'acquisto di cibi biologici privi di pesticidi, antibiotici e steroidi. Quando il fegato entra in contatto con cibi con additivi e sostanze chimiche, è la funzione del fegato per eliminare queste sostanze dannose; Con un fegato malato è molto più difficile da fare.
Un altro elemento di una dieta per la malattia epatica è il modo in cui viene preparato il cibo. MLe verdure OST devono essere consumate nella forma più cruda possibile per avere la massima assorbenza dei nutrienti. Grigliare e grigliarsi sono opzioni migliori rispetto alla frittura o al salto. L'uso di olio d'oliva e limone con erbe fresche è un'opzione migliore di medicazioni e condimenti.