Co je strava pro onemocnění jater?

Dieta pro onemocnění jater je stravovací plán navržený tak, aby pomohl efektivněji a s menším úsilím. Všechno, co člověk sní, je zpracováno játry, takže správná strava je pro lidi s onemocněním jater důležitým hlediskem. Nejlepší jídla k jídlu jsou potraviny, které jsou bohaté na vitamín B, C a E a mají vysoké antioxidanty. Dalšími důležitými živinami jsou komplexní uhlohydráty a omega 3s. Kromě zpracování potravin jsou játra zodpovědné za skladování vitamínů a minerálů a při onemocnění jater je to obtížnější. Nejlepší plán pro přijetí stravy pro onemocnění jater je usnadnit to na játrech, aby orgán mohl efektivněji vykonávat svou práci.

Jíst potraviny, které způsobují, že játra pracují na optimálním potenciálu, je pro lidi s onemocněním jater důležitý, protože onemocnění ztěžuje fungování játra. FiPrvním krokem je detoxikace těla, eliminování alkoholu, tabáku, bílého cukru a uhlohydrátů, které se mění na cukr, spolu se špatnými tuky. Po detoxikaci budou játra připravena zpracovat potraviny a živiny, které mu pomohou lépe fungovat.

Dieta pro jaterní onemocnění začíná potravinami, které jsou bohaté na vitamín B, C a E. Některé příklady zahrnují listovou zelenou zeleninu, jako je špenát, hořčičná zelená, kale a švýcarský mangard. V těchto vitamínech jsou také vysoká i jiná zelenina, včetně růžičkových klíčků, chřestu, artyčoků a rajčat. Mezi vegetační zdroje patří vejce, mléko a ryby

Tato strava by měla být také bohatá na antioxidanty. Potraviny v této skupině zahrnují borůvky, bobule agave a červené a žluté papriky. Mrkev a dýně mají také antioxidanty.

Lidé na stravě pro onemocnění jater by se také měli vyhnout jednoduchým uhlohydrátům, které se rychle rozpadajíy v těle. Místo toho by se mělo zaměřit na složité uhlohydráty, jako je hnědá rýže, celý oves a celozrnná pšenice. Potraviny vyrobené z celé zrna se hodí do této kategorie.

Kromě toho by se potraviny, které obsahují omega 3 mastné kyseliny, by měly být součástí stravy. Patří mezi ně ryby, jako jsou sardinky, losos, tuňák a makrela. Ořechy a lněné semeno poskytují také tuto důležitou živinu, stejně jako olivový olej.

Když jsou všechny tyto potraviny správně kombinovány dohromady, mohou pomoci játra lépe fungovat. Druhou důležitou součástí optimální funkce jater je jíst tyto jídlo co nejpřirozenějším způsobem. To zahrnuje nákup organických potravin, které jsou bez pesticidů, antibiotik a steroidy. Když játra přicházejí do kontaktu s potravinami, které mají přísady a chemikálie, je funkcí játra eliminovat tyto škodlivé látky; S nemocnou játra je mnohem těžší.

Dalším prvkem stravy pro onemocnění jater je to, jak se jídlo připravuje. MOst zelenina musí být konzumována v nejrychlejší formě, aby měla maximální absorpci živin. Grilování a grilování jsou lepší možnosti než smažení nebo restování. Použití olivového oleje a citronu s čerstvými bylinkami je lepší volbou než obvazy a koření.