Cos'è l'estratto di carciofo?

CARTICHOKE, o Cynara scolymus, è una pianta perenne della famiglia di cardo o marcia. Viene consumato in molte parti del mondo come prelibatezza e il suo estratto viene utilizzato per numerosi benefici per la salute. L'estratto di carciofo è tratto dalle foglie lunghe e seghettate alla base della pianta. Questa è l'area della pianta che è più densa nei composti biologicamente attivi, che sono considerati i benefici per la salute dell'estratto di carciofo.

Una delle più antiche piante coltivate al mondo, il caregio è originario dell'Africa settentrionale, delle Isole Canarie e dell'Europa. La prova della coltivazione di carciofi come fonte di cibo e salute risale all'antico Egitto, ma l'estratto non ha iniziato a emergere fino al 1934. Cynarin fu la prima forma di estratto di carciofo da scoprire e utilizzare. A quel tempo, si credeva che Cynarin fosse l'unico componente attivo della pianta. È stato usato principalmente per abbassare il colesterolo e stimolare il fegato.

Da quel momento, altro attoI composti IVE sono stati scoperti ed estratti dalla pianta. L'estratto di carciofo ora contiene generalmente una gamma completa di sostanze, come luteolina, scolimoside e flavinoidi, che si ritiene miglioreranno la salute in diversi modi. Gli usi per l'estratto includono la pulizia del fegato, aiutando la digestione e l'abbassamento del colesterolo.

L'estratto di carciofo è in genere assunto per via orale in forma liquida o capsule. Di solito ci sono diversi marchi e livelli di potenza di estratto di carciofo disponibili. Alcuni possono contenere solo il 3% di luteolina, un composto per abbassare il colesterolo, mentre altri possono contenere fino al 15%. La scelta del migliore per ogni individuo dipende dalle esigenze e dalle preferenze di salute della persona. Molti negozi di alimenti salutari, integratori o olistici trasporteranno in genere l'estratto.

potrebbe essere necessario ricercare

complessi che affermano di trasportare il cuore del carciofo. In alcuni casi, una W complessache contiene estratto di carciofo conterrà meno del 5%, che normalmente è una quantità abbastanza grande da essere utile. La scelta del giusto integratore può richiedere alcune ricerche e l'aiuto di un nutrizionista o di un medico.

Normalmente si raccomanda a chiunque sia allergico ai carciofi o ad altri membri della famiglia Daisy non usi l'estratto senza prima consulenza con un medico. Talvolta possono essere eseguiti test allergici semplici, incluso l'uso dell'estratto su una piccola macchia di pelle da guardare per possibili reazioni allergiche. Oppure un operatore sanitario può essere in grado di eseguire un test di allergia professionale per garantire la sicurezza di utilizzare l'estratto di carciofo.