Cos'è il caseinato di calcio?

Il caseinato di calcio è una proteina estratta dalla porzione insolubile del latte e purificata in un processo chimico. Ha la capacità di neutralizzare la capsaicina di ingredienti attivi, che provoca la sensazione calda trovata in peperoni come jalapenos e habaneros. Il caseinato di calcio viene spesso usato in polvere come integratore alimentare, in particolare dai bodybuilder, a causa della sua tendenza a rilasciare proteine ​​a un ritmo lento e costante. Il supplemento viene comunemente ingerito in combinazione con altri tipi di proteine, in quanto ha sia pro e contro.

atleti, sollevamenti di pesi e altri che richiedono proteine ​​extra aggiunte alle loro diete possono trovare molti potenziali benefici dall'ingestione di questo integratore in polvere. È forse più noto per la capacità di essere digerito lentamente. Le proteine ​​della caseina sono in grado di rimanere nell'ambiente acido dello stomaco, rilasciando così utili aminoacidi per la costruzione di muscoli per ore più lunghe rispetto ad altre polveri proteiche. I bodybuilder generalmente prendono il calcioCaseinata prima di andare a letto e con la colazione al mattino per questo motivo. A causa del lento rilascio di proteine, il caseinato può anche far sentire pieno durante il giorno, eliminando probabilmente il desiderio di snack malsani o pasti inutilmente calorici. Gli aminoacidi sono combustibili per il metabolismo di un corpo e vengono creati quando il corpo abbatte le proteine. Gli acidi glutammici possono aiutare non solo con l'alimentazione dei muscoli, ma anche con lo smaltimento di rifiuti e azoto.

Alcuni scoprono che il caseinato di calcio ha i lati negativi. La polvere è talvolta considerata blando, più sporca e più spessa di altre polveri proteiche. Un sapore o una sensazione spiacevole può essere lasciato in bocca dopo l'ingestione. Coloro che sono abituati al supplemento, tuttavia, affermano di aver trovato modiPer mescolare le caseinati con determinati ingredienti e combinarlo con l'uso di un frullatore per mascherare il gusto o la consistenza indesiderati.

Bodybuilders e altri che dovrebbero prestare particolare attenzione all'assunzione di proteine ​​a volte scoprono che il modo migliore per usare la caseina di calcio può essere in combinazione con le proteine ​​del siero di latte. Il siero di latte ha la capacità di sintetizzare il doppio delle proteine ​​e funziona più velocemente del caseinato di calcio. Molti atleti ritengono che, usando il siero di latte immediatamente prima e dopo gli allenamenti insieme alle proteine ​​Caseinate una o due volte al giorno, è possibile raggiungere al meglio livelli di proteine ​​appropriate. È generalmente una buona idea per le persone consultare un medico o un nutrizionista prima di introdurre un rigoroso regime di supplemento nella dieta.

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