Hvad er calciumkaseinat?

Calciumkaseinat er et protein ekstraheret fra den uopløselige del af mælken og oprenset i en kemisk proces. Det har evnen til at neutralisere den aktive ingredienskapsaicin, hvilket forårsager den varme fornemmelse, der findes i peberfrugter som Jalapenos og Habaneros. Calciumkaseinat bruges ofte i pulverform som et kosttilskud, især af bodybuildere, på grund af dens tendens til at frigive proteiner med en langsom, stabil hastighed. Tilskuddet indtages ofte i forbindelse med andre typer proteiner, da det har både fordele og ulemper.

atleter, vægtløftere og andre, der kræver ekstra protein, tilføjet til deres diæter, kan finde mange potentielle fordele ved at indtage dette pulveriserede supplement. Det er måske mest kendt for evnen til at blive fordøjet langsomt. Kaseinproteiner er i stand til at forblive i det sure miljø i maven og frigør derved nyttige muskelopbyggende aminosyrer i timevis længere end andre proteinpulvere. Bodybuildere tager generelt calciumCaseinate før sengetid og med morgenmad om morgenen af ​​den grund. På grund af den langsomme frigivelse af proteiner kan caseinaten også få en til at føle sig fuld hele dagen, hvilket muligvis eliminerer ønsket om usunde snacks eller unødvendigt måltider med højt kalorieindhold.

Proteiner afledt af frisk mælk er ofte høje i en bestemt type aminosyre kaldet glutaminsyre, der er afgørende for at opbygge muskler. Aminosyrer er brændstof til et krops stofskifte og skabes, når kroppen nedbryder proteiner. Glutaminsyrer kan ikke kun hjælpe med at fodre musklerne, men også med bortskaffelse af affald og nitrogen.

Nogle finder ud af, at calciumkasse har ulemper. Pulveret betragtes undertiden som blander, kridtere og tykkere end andre proteinpulvere. En ubehagelig smag eller følelse kan efterlades i munden efter indtagelse. De, der er vant til supplementet, siger imidlertid, at de har fundet måderat blande kaseinater med visse ingredienser og kombinere det med brug af en blender til at maskere enhver uønsket smag eller tekstur.

bodybuildere og andre, der skal være særlig opmærksomme på proteinindtagelse, finder undertiden, at den bedste måde at bruge calciumkasse kan være i forbindelse med valleproteiner. Valle har evnen til at syntetisere dobbelt så meget protein og fungerer hurtigere end calciumkaseinat. Mange atleter mener, at ved at bruge valle umiddelbart før og efter træning sammen med caseinate -proteiner en eller to gange om dagen, kan passende proteinniveauer bedst nås. Det er generelt en god idé for enkeltpersoner at konsultere en læge eller ernæringsfysiolog, før de indfører et strengt supplementregime i kosten.