Co to jest kazeinian wapnia?

Kazeinian wapnia jest białkiem ekstrahowanym z nierozpuszczalnej części mleka i oczyszczonego w procesie chemicznym. Ma zdolność zneutralizowania aktywnej kapsaicyny, która powoduje gorące wrażenie znalezione w paprykach, takich jak Jalapenos i Habaneros. Kazeinat wapnia jest często stosowany w postaci proszku jako suplement diety, szczególnie przez kulturystów, ze względu na jego tendencję do uwalniania białek z powolnym, stałym szybkością. Suplement jest powszechnie spożywany w połączeniu z innymi rodzajami białek, ponieważ ma zarówno profesjonalisty, jak i wad sportowców, ciężarów i innych, którzy wymagają dodatkowego białka dodanego do diety, mogą znaleźć wiele potencjalnych korzyści z spożywania tego sproszkowanego suplementu. Być może jest to najbardziej znane z możliwości powolnego trawienia. Białka kazeiny są w stanie pozostać w kwaśnym środowisku żołądka, uwalniając w ten sposób pomocne aminokwasy budujące mięśnie przez wiele godzin niż inne proszki białkowe. Kulturystowie zazwyczaj biorą wapńz tego powodu kazeinian przed snem i ze śniadaniem rano. Ze względu na powolne uwalnianie białek kazeinat może również sprawić, że poczuć się pełnym przez cały dzień, prawdopodobnie eliminowanie pragnienia niezdrowych przekąsek lub niepotrzebnie wysokiej kalorycznych posiłków. Białka

pochodzące ze świeżego mleka są często wysokie w określonym rodzaju aminokwasu zwanym kwasem glutamowym, niezbędnym do budowania mięśni. Aminokwasy są paliwem dla metabolizmu organizmu i są tworzone, gdy organizm rozkłada białka. Kwasy glutaminowe mogą pomóc nie tylko w karmieniu mięśni, ale także w usuwaniu odpadów i azotu.

Niektórzy stwierdzają, że kazeinian wapnia ma wady. Proszek jest czasem uważany za marynarki, bardziej dzielony i grubszy niż inne proszki białkowe. Nieprzyjemny smak lub uczucie można pozostawić w ustach po spożyciu. Jednak ci, którzy są przyzwyczajeni do suplementu, twierdzą jednak, że znaleźli sposobymieszać kazeiny z niektórymi składnikami i połączyć je z użyciem blendera do maskowania każdego niechcianego smaku lub tekstury.

Kulturyści i inni, którzy powinni zwrócić szczególną uwagę na spożycie białka, czasami stwierdzają, że najlepszym sposobem stosowania kazeinianu wapnia może być w połączeniu z białkami serwatkami. Shey ma zdolność syntezy dwa razy więcej białka i działa szybciej niż kazeinat wapnia. Wielu sportowców uważa, że ​​używając serwatki bezpośrednio przed treningami i po treningach wraz z białkami kazeinianowymi raz lub dwa razy dziennie, najlepiej osiągnąć odpowiednie poziomy białka. Ogólnie dobrym pomysłem jest konsultacje z lekarzem lub dietetykiem przed wprowadzeniem ścisłego schematu suplementu do diety.