Cos'è la densità calorica?
La densità calorica è un altro modo per misurare il peso associato a una quantità specifica di un determinato cibo. Spesso indicata come densità di energia, l'idea alla base della misurazione della densità calorica è determinare se un determinato alimento fornisce una maggiore quantità di vitamine e sostanze nutritive, contenente meno calorie per oncia o grammo. Determinare la densità calorica può essere particolarmente importante per le persone che stanno tentando di perdere peso o devono monitorare il consumo di cibo a causa di un problema di salute esistente.
Molti alimenti con una densità calorica più bassa contengono una quantità significativa di acqua. Allo stesso tempo, il contenuto di grassi è spesso inferiore negli alimenti con una bassa densità calorica. Frutta e verdura crude sono due esempi. Alimenti come mele, broccoli e carote hanno calorie relativamente basse per oncia, contengono quantità significative di nutrienti e contengono pochissimi grassi. Il contenuto d'acqua aiuta a rendere alimenti di questo tipo di riempimento. Di conseguenza, il consumo di basse calorieLa frutta e le verdure di densità soddisferanno le voglie della fame con meno calorie coinvolte pur fornendo molte vitamine e minerali.
Basse quantità di densità calorica non si limitano a frutta e verdura. Le carni magre di solito contengono meno calorie per oncia o grammo. I prodotti lattiero -caseari a basso contenuto di grassi come il latte senza grasso conterranno ancora molti nutrienti ma hanno una densità calorica molto bassa. Anche alcuni snack, un tali bastoncini di pretzel, forniranno più nutrienti rispetto ad altri snack calorici vuoti e hanno una quantità relativamente bassa di calorie per oncia.
Uno dei problemi che molte persone hanno con i piani dietetici è che tendono a concentrarsi sulla limitazione del numero di calorie che vengono consumate ad ogni pasto. L'uso della densità calorica aiuta a spostare leggermente la messa a fuoco. È possibile godere di porzioni più grandi di vari alimenti e consumare ancora meno calorie in generale.
conoscere il CLa densità di alie di vari alimenti può essere molto utile durante la dieta. Invece di seguire un piano dietetico rigido che è costruito attorno a piccole porzioni, è possibile perdere peso scegliendo cibi più sani e che siano più riempiti. Ad esempio, è possibile godere di sei once di carne magra invece di accontentarsi di tre once di carne che è più alta nelle calorie e contiene molto grasso. Per una verdura di accompagnamento, la dieta può scegliere di andare con una verdura verde scuro al vapore invece di patate fritte. Invece di budino per il dessert, scegliere di andare con una mela al forno spruzzata di cannella sarebbe comunque riempita, ma contenere meno calorie.
guardare la densità calorica è utile anche per le persone che cercano di controllare il diabete con la dieta. Molti alimenti con una densità calorica inferiore contengono anche più del tipo di carboidrati di cui le persone che monitorano i livelli di glucosio nel sangue devono mantenere un livello sano di energia. Allo stesso tempo, gli alimenti hanno meno probabilità di contenere grassie gli amidi che dovrebbero essere ridotti al minimo da chiunque in uno stato prediabetico o diabetico.
Scegliere di seguire una dieta che considera la densità calorica di alimenti diversi è salutare per quasi tutti. I pasti forniranno più vitamine e minerali limitando l'assunzione di grassi e amidi. Di conseguenza, è probabile che l'individuo si senta più rinvigorito e abbia meno difficoltà a mantenere un peso desiderabile.