O que é densidade calórica?
A densidade calórica é outra maneira de medir o peso associado a uma quantidade especificada de um alimento específico. Freqüentemente chamado de densidade de energia, a idéia por trás da medição da densidade calórica é determinar se um determinado alimento fornece uma quantidade maior de vitaminas e nutrientes, contendo menos calorias por onça ou grama. A determinação da densidade calórica pode ser especialmente importante para as pessoas que estão tentando perder peso ou precisam monitorar o consumo de alimentos devido a um problema de saúde existente.
Muitos alimentos com uma densidade calórica mais baixa contêm uma quantidade significativa de água. Ao mesmo tempo, o teor de gordura geralmente é menor em alimentos com uma densidade de baixa caloria. Frutas e vegetais crus são dois exemplos. Alimentos como maçãs, brócolis e cenouras são relativamente baixos em calorias por onça, contêm quantidades significativas de nutrientes e contêm muito pouca gordura. O teor de água ajuda a fazer alimentos desse tipo. Como resultado, o consumo de baixa caloriaFrutas e vegetais de densidade satisfazem os desejos de fome com menos calorias envolvidas, enquanto ainda fornecem muitas vitaminas e minerais.
Quantidades baixas de densidade calórica não se limitam a frutas e vegetais. As carnes magras geralmente contêm menos calorias por onça ou grama. Produtos lácteos com baixo teor de gordura, como leite sem gordura, ainda contêm muitos nutrientes, mas têm uma densidade de calorias muito baixa. Até alguns lanches, tais palitos de pretzel, fornecerão mais nutrientes do que outros lanches de calorias vazios e terão uma quantidade comparativamente baixa de calorias por onça.
Um dos problemas que muitas pessoas têm com os planos de dieta é que tendem a se concentrar em limitar o número de calorias que são consumidas em cada refeição. O uso de densidade calórica ajuda a mudar o foco um pouco. É possível desfrutar de partes maiores de vários alimentos e ainda consumir menos calorias em geral.
se familiarizar com o CA densidade de Alorie de vários alimentos pode ser muito útil ao fazer dieta. Em vez de seguir um plano de dieta rígido que é construído em torno de pequenas porções, é possível perder peso escolhendo alimentos mais saudáveis e mais recheados. Por exemplo, é possível desfrutar de seis onças de carne magra, em vez de se contentar com três onças de uma carne que é mais alta em calorias e contém muita gordura. Para um vegetal que o acompanha, o Dieter pode optar por usar um vegetal verde escuro no vapor em vez de batatas fritas. Em vez de pudim para a sobremesa, optar por usar uma maçã assada com canela ainda estaria enchendo, mas contém menos calorias.
Observar a densidade calórica também é útil para pessoas que procuram controlar o diabetes com a dieta. Muitos alimentos com menor densidade calórica também contêm mais do tipo de carboidrato que as pessoas que monitoram os níveis de glicose no sangue precisam manter um nível saudável de energia. Ao mesmo tempo, os alimentos têm menos probabilidade de conter gordurase amidos que devem ser mantidos no mínimo por qualquer pessoa em um estado pré -diabético ou diabético.
optar por seguir uma dieta que considera a densidade calórica de diferentes alimentos é saudável para quase todos. As refeições fornecerão mais vitaminas e minerais enquanto limitam a ingestão de gorduras e amidos. Como resultado, é provável que o indivíduo se sinta mais revigorado e tenha menos problemas para manter um peso desejável.