Cos'è il carico di carboidrati?

Il carico di carboidrati è una strategia a volte impiegata dagli atleti in preparazione per un qualche tipo di evento competitivo. L'idea alla base di questo approccio è di ingerire cibi che aiutano a creare una riserva di carboidrati nel corpo, in particolare nei muscoli. Secondo i sostenitori di questa strategia, una dieta di carico di carboidrati fornisce energia che l'atleta può invocare durante il calore della competizione.

Mentre ci sono vari approcci al carico dei carboidrati, la maggior parte comporta il consumo di grandi quantità di amidi prima di un evento competitivo. Si pensa che gli amidi si convertino nel giusto tipo di carboidrati e aumentassero i livelli di conservazione dello zucchero nel sangue nel corpo. Mentre ci sono quelli che pubblicizzano anche l'uso di alimenti che hanno un contenuto di grassi elevati e molti carboidrati, molti allenatori si concentrano su amidi come patate e mais come essenziali per il processo di caricamento dei carboidrati. Questo perché il consumo di grandi quantità di grasso è talvoltaDovrebbe interferire con i riflessi mentali e fisici dell'atleta, minando efficacemente eventuali benefici guadagnati dall'aumento dei livelli di glicogeno.

Quando si inizia un regime di carico di carboidrati, è importante determinare la quantità di carboidrati che devono essere consumati ogni giorno per ottenere l'effetto desiderato. Molte formule richiedono l'inclusione di un certo numero di grammi di carboidrati nella dieta quotidiana, con quel numero basato sul peso corporeo effettivo dell'individuo. Altri approcci richiedono semplicemente aumentare l'assunzione di carboidrati da qualche parte nella gamma da dieci a dodici grammi. Questo aumento del consumo di carboidrati di solito inizia entro e non oltre cinque giorni prima della competizione e continua fino al giorno dell'evento.

Oltre a impegnarsi nel carico dei carboidrati, è probabile che un atleta apporta modifiche alla sua routine di allenamento. Generalmente, come il consumoN di carboidrati in eccesso continua, l'atleta modificherà l'allenamento quotidiano in modo che gli esercizi siano un po 'meno intensi. Questo viene fatto gradualmente, il che dovrebbe consentire al corpo di adattarsi al nuovo approccio senza effetti negativi.

Mentre ci sono molti sostenitori del carico di carboidrati, i detrattori dubitano dell'efficacia di questo approccio. Vi è anche una certa preoccupazione che il consumo eccessivo di carboidrati possa presentare le basi per i problemi di salute più avanti nella vita, come aumentare le possibilità di sviluppo di una qualche forma di diabete. Al momento, gli studi sugli effetti del carico di carboidrati producono risultati contrastanti. Ciò ha portato a una situazione in cui molti atleti professionisti considerano la pratica un mezzo sicuro ed efficace per prepararsi a qualsiasi competizione atletica in cui sarà almeno novanta minuti di sforzi senza sosta da parte dei partecipanti.