Cos'è il lino fresco macinato?
Il lino è una pianta che produce semi nutrienti. Quando questi semi sono macinati a freddo, sono ridotti a una forma conveniente e molto benefica. Il lino fresco a freddo è prodotto da un metodo che manca di calore o luce eccessiva, che consente di preservare tutti i benefici nutrizionali dei semi. Può essere consumato esclusivamente per i suoi benefici nutrizionali o per aiutare a combattere condizioni come il colesterolo alto e la costipazione.
Il lino è una pianta autoimpollinata annuale che produce balli. I balli contengono semi di lino, che sono comunemente salutati per i loro benefici per la salute. Sebbene questi semi siano nutrienti, fornendo nutrienti come acidi grassi essenziali e proteine, una persona non può ottenere alcun valore nutrizionale da loro se vengono mangiati interi. È creduto da molti che la fresatura fredda sia il miglior processo da usare quando si rendono consumabili i semi di lino.
Esistono diversi modi in cui i semi di lino possono essere elaborati, ma generalmente hanno svantaggi. Se i semi sono schiacciati, l'ESSOli grassi entusiasti sono persi. Se i semi di lino sono sottoposti a macinazione, di solito è generato calore dalle pale che fa rompere l'omega-3 e la parte che rimane sarà buona solo per circa due giorni.
Il lino fresco a freddo, tuttavia, prevede la taglio dei semi senza riscaldare le pale del mulino o permettendo loro di riscaldarsi. Questo processo, spesso chiamato vero fresatura fredda, riduce i semi di lino nel modo più benefico. Questo perché tutti i nutrienti sono conservati tra cui la proteina, i lignani, la fibra e gli acidi grassi omega-3.
Il processo di produzione di lino fresco in realtà non comporta basse temperature. Invece, i semi di lino vengono mantenuti a temperatura ambiente durante il processo. Successivamente, sono confezionati dal calore e immagazzinati dalla luce. Se è tenuto in condizioni fresche e lontano dalla luce solare, il lino fresco può avere una SHLa vita degli elfi che supera i 18 mesi. Quando il seme di lino è esposto a luce o calore eccessivi, tende a diventare rancido. Un odore di trementina o un sapore di fallo possono essere generalmente presi come indicatori che è successo.
Il lino fresco a freddo è comunemente organico. È consumato da molte persone principalmente per i benefici Omega-3. È anche la fonte più ricca di lignani, che aiutano a bilanciare i livelli di estrogeni. Oltre a questi benefici, si ritiene inoltre che il lino fresco sia buono per aumentare il sistema immunitario, ridurre il colesterolo e combattere la costipazione.