Cos'è il ciclo?

Ciclamati sono dolcificanti artificiali sviluppati negli anni '30 per l'uso in numerosi alimenti e bevande fabbricate commercialmente. Considerato nell'intervallo di trenta volte più dolce del saccarosio, il ciclista deriva dall'acido cicloesilsolfamico. I problemi di salute hanno portato a un divieto di dolcificante in alcuni paesi a metà del 20 ° secolo, sebbene oggi ci siano un certo numero di nazioni che continuano ad approvare il prodotto per uso regolare.

Michael Sveda, uno studente dell'Università dell'Illinois, è di solito attribuita allo sviluppo del ciclista. A partire dal 1937, questo sostituto dello zucchero era enormemente popolare in tutti i tipi di prodotti alimentari e bevande, spesso eclissando altre opzioni di addolcimento. Poiché il ciclista potrebbe essere prodotto in modo rapido ed economico, è diventato particolarmente popolare tra i produttori di vari tipi di bevande analcoliche.

Tuttavia, la ricerca sugli effetti del ciclista sul corpo ha iniziato a indicare che potrebbero esserci rischi per la salute per unNyone consuma il dolcificante su base giornaliera. A seguito di diversi anni di ricerca, la Food and Drug Administration negli Stati Uniti ha vietato ufficialmente l'uso del ciclista negli alimenti e nelle bevande preparate commercialmente. Diversi principali produttori di bevande analcoliche hanno iniziato ad annunciare piani per eliminare gradualmente l'uso del dolcificante prima della data di inizio per il divieto del 1969. Di conseguenza, i devoti che temevano che il cambiamento avrebbe modificato per sempre il gusto della loro bibita preferita si muoveva rapidamente per acquistare quante più bibite possibile prima dell'inizio ufficiale del divieto.

Ulteriori ricerche dall'attuazione del divieto hanno portato alcuni a mettere in discussione la saggezza di rimuovere il ciclista dall'uso regolare. Nel 1982 fu fatta una petizione ufficiale alla FDA, chiedendo un passaggio del divieto imposto tredici anni prima. Oggi, ben oltre cinquanta paesi diversi in tutto il mondo consentono di utilizzare il ciclistaProdotti fabbricati a livello nazionale.

I paesi che continuano a consentire l'uso del ciclista come diversi dolcificanti artificiali approvati spesso impongono limiti alla quantità del prodotto che può essere utilizzato in una singola unità di alimenti o bevande preparati commercialmente. Uno dei motivi di questa azione è ridurre al minimo le possibilità di ingerire grandi quantità di dolcificante nel corso di qualsiasi periodo di ventiquattro ore. I limiti di solito hanno a che fare con la ricerca contemporanea che indica i convertiti del ciclista nel corpo a un ritmo più rapido di quanto si pensasse in precedenza.

Non è insolito per i paesi che partecipano all'Unione Europea per consentire l'uso di questo sostituto dello zucchero. Oltre all'uso in bevande analcoliche, il dolcificante può anche essere trovato in prodotti contenenti latte e varie marche di succhi di frutta. La ricerca continua sui potenziali effetti negativi del ciclista, insieme alla ricerca su tutti i tipi di dolcificanti artificiali.