Cos'è il tè di liquirizia?
Il tè di liquirizia è un tè gourmet, a base di erbe dalla radice dell'impianto di liquirizia perenne. Venduto in forma di foglie sciolte o in bustine di tè, questo tè è considerato una bevanda da dessert occasionale e un tonico per la salute. L'acido glycrrhic e la ghcrrizina, due zuccheri trovati nelle radici di liquirizia, rendono questo tè estremamente dolce. Gli erboristi affermano che la radice di liquirizia è 50 volte dolce come la canna da zucchero. Il contenuto di zucchero è una delle numerose caratteristiche dannose del tè di liquirizia che impedisce che sia una bevanda a lungo termine, consumata regolarmente per la maggior parte degli utenti; Tuttavia, come trattamento raramente, questa tisana trasmette benefici per la salute.
pezzi secchi e scheggiati dell'impianto di liquirizia creano la base per il tè di liquirizia. Per bilanciare e integrare il gusto naturalmente dolce, questo tè viene spesso unito a spezie come menta, cannella o vaniglia. A volte, arancione e Sarsaparilla vengono aggiunti al mix di tè. Un cucchiaino (5 ml) di tè essiccato è generalmente immerso in acqua calda fumante per circa sette minutiUtes, a seconda del livello di forza e del sapore desiderati.
Il tè immerso rimanente viene spesso usato per i dessert per bambini. Alcune famiglie producono ghiaccioli di tè di liquirizia versando il tè in un vassoio di ghiaccio vuoto con frutta tritata, come le fragole. Una volta avvolti in cellophane, i bastoncini di legno o di plastica possono essere inseriti per creare gli snack congelati. Altre ricette suggeriscono l'uso di tè rimanenti in tazze di frutta fatte in casa anziché sciroppo. Nonostante il suo contenuto di zucchero, il tè è a basso contenuto di calorie o chilojoule.
Il tè di liquirizia, che è carico di vitamine del gruppo B e alcaloidi che combattono il cancro, non è solo per piacere culinario. Mentre la ricerca formale non ha verificato generazioni di saggezza folk e resoconti dei bevitori, gli erboristi affermano fortemente che il tè alla radice della liquirizia può fermare la diarrea, porre fine alla gola e lenire le ulcere rivendicando il rivestimento dello stomaco. Alcuni rapporti affermano che le infezioni da stafiltè acteriale. È un presunto lassativo; Come diuretico, viene spesso usato dalle donne in cerca di sollievo dal gonfiore premestruale. Coloro che cercano questi benefici medici da questo tè in genere assorbono da due a tre porzioni al giorno per circa tre giorni.
È possibile prendere troppo tè alla liquirizia. In eccesso, questo tè è noto per causare ipertensione e zucchero nel sangue. Oltre a questi gravi effetti collaterali, il tè può far perdere troppo po 'di potassio. La natura include potassio nella composizione nutrizionale del tè di liquirizia, ma tale quantità potrebbe non essere sufficiente per bilanciare la perdita.
La maggior parte degli erboristi suggerisce che bere il tè alcune volte a settimana per non più di quattro mesi consecutivi potrebbe essere consentito per qualcuno in grande salute. I bambini generalmente non dovrebbero avere questo tè o snack da tè correlati per più di due giorni di seguito, secondo i nutrizionisti. Quelli con diabete, glaucoma e vertigini sono consigliati a alcuni dietisti di evitare completamente questo tè. UNLa persona che beve regolarmente il tè di liquirizia può monitorare la pressione sanguigna e la glicemia se sono preoccupati per gli effetti collaterali.