Cos'è il gelato proteico?
È noto che le persone consapevoli del fitness sovraccaricano i loro muscoli con integratori proteici per massimizzare i risultati degli allenamenti e dei tempi di recupero accelerare. Usando vasche di polvere proteica, questi esercizi preparano una gamma di frullati e frullati per consumare questi integratori. Alcuni sono persino arrivati al punto di creare diversi tipi di gelato proteico quando la routine del frullatore inizia a sentirsi e avere un sapore banale. Sebbene gli ingredienti variano ampiamente, alcuni elementi base di questo tipo di dessert sono ghiaccio, latte, proteine granulate, qualche tipo di dolcificante naturale o artificiale e il aroma specifico per il tipo di trattamento.
Per coloro che cercano di costruire muscoli che non sono troppo preoccupati per l'aggiunta di chili, zucchero, cioccolato e altri elementi meno salutari, i dolcificanti possono essere utilizzati per il gelato proteico. Le diete costituite da proteine elevate, basse carboidrati e basso grasso sono in genere raccomandate per coloro che desiderano un aspetto più magro e più pieno. Molte delle ricette trovate online per PROtein Ice Cream Segui quest'ultima mentalità consapevole delle calorie.
L'ingrediente principale nel gelato proteico è la polvere, contenente un pugno concentrato di proteine granulate derivate da qualsiasi numero di ingredienti naturali - da grano e verdure a uova o latte. Pochi di questi integratori potrebbero essere considerati delizie culinarie, anche se alcune polveri proteiche hanno un sapore migliore di altri. Affinché questo dessert abbia il sapore migliore, i cuochi dovrebbero cercare di usare una polvere con l'odore e il gusto più lievi.
La ricetta media per il gelato proteico sembra utilizzare più spesso formulazioni non casearie. Il cocco, la soia o altri tipi di latte vegetariani possono aggiungere dolcezza naturale e più proteine senza il grasso ingombrante. Anche i dolcificanti artificiali sono comuni al luogo degli zuccheri semplici. Un'altra aggiunta che è comune a queste ricette è la combinazione di gengive di guar e xantano - la FORMER GUM per rendere cremosa la consistenza e quest'ultima per addensarla.
Una ricetta di nota, nel sito Web di burro di mandorle, utilizza un latte, una pallina di proteine, polvere di cacao, gengive, sale, vaniglia e un pacchetto di dolcificante artificiale. Il ghiaccio viene lentamente aggiunto a questa miscela per portarlo allo spessore e alla morbidezza desiderati. Questo è solo un esempio; Per altrettanti tipi di gelato può esserci un gelato proteico. Un'altra ricetta, sul sito Web di Goodie Healthy, utilizza cottage nel mix e altri ingredienti per preparare il gelato alle proteine al cioccolato di mandorle di lampone.
Questo è solo un tipo di dessert che può essere infuso con materiale per la costruzione di muscoli. Un tipo di meringa frusta la polvere in albumi che sono anche infusi con altri ingredienti come noce, cannella e miele. Una serie di dessert e snack può avere polvere proteica mascherata all'interno, come le palline di burro di arachidi o le ricette di gelature proteiche presenti sul sito Web Lift for Life.