Cos'è l'insalata di spinaci?
L'insalata di spinaci è un piatto a base di spinaci verde fresco e a foglia verde mescolati con qualsiasi combinazione di verdure crude, frutta e noci. Viene spesso servito come contorno con carne o pesce, in eventi come i barbecue. In alternativa, carne, pesce, uova o formaggio possono essere aggiunti agli ingredienti per insalata di spinaci, che vengono quindi serviti con pane appena sfornato e burro agricola. L'alto livello di antiossidanti contenuti in ogni porzione di questo piatto lo rende una scelta popolare per i mangiatori attenti alla salute.
Classificata tra le verdure più sane del mondo, gli spinaci sono ricchi di vitamine e minerali. La classica insalata di spinaci utilizza la maggior parte degli stessi ingredienti della tipica insalata verde, tra cui spinaci, pomodoro, cetriolo e cipolla. Bit finemente tritati di pancetta fritta croccanti vengono aggiunti all'insalata, che viene tradizionalmente servita mentre la pancetta è ancora calda.
Esistono più varianti su come viene fatta un'insalata di spinaci, tra cui l'aggiunta di frutta per un tocco di dolcezza nel piatto. Il modo in cui to Creare un'insalata di spinaci di fragola è con spinaci per bambini lavati, affettati, mandorle tostate, fragole da quarti e cetriolo a dadini. Unisci gli ingredienti in una ciotola e mettili insieme. Mescola un condimento per insalata a base di succo di limone, aceto di vino bianco, zucchero, olio vegetale e semi di papavero e conditi sopra l'insalata appena prima di servirlo.
Un'insalata di spinaci di mirtilli rossi è un'altra versione dell'insalata usando frutta. Crea un'insalata di base con foglie giovani, lavate, pomodoro tritato, cipolla rossa a fette e una manciata di mirtilli rossi secchi. Caramelizzare le mandorle o le arachidi in una padella con un po 'di zucchero di canna e aggiungerle al piatto. I mirtilli rossi sono eccezionalmente ricchi di vitamina C, il che li rende una scelta salutare per un piatto di insalata invernale.
Per una deliziosa variazione sull'insalata di spinaci standard, unisci i soliti ingredienti in una ciotola. Trasformalo in un'insalata di noce di spinaci aggiungendo una manciadi noci croccanti e grosse e formaggio feta sbriciolato sopra. Servire con una semplice medicazione fatta con vinaigrette balsamica miscelata con olio d'oliva, sale e pepe e zucchero.
Prova un'insalata di spinaci in stile greco lanciando pomodori, cetrioli, cipolle e peperoni con le foglie di spinaci. Aggiungi le olive a calamata a fette e pezzi di feta di capra e mescola bene. Irrorare con olio extra vergine di oliva speziato con un pizzico di sale e grani di pepe neri schiacciati. Decora con rametti di basilico fresco e menta per una svolta interessante per l'insalata.