Qual è la migliore dieta per bodybuilding?
Una dieta per bodybuilding dovrebbe idealmente prendere in considerazione diversi fattori per essere efficace. I bodybuilder sono in genere consigliati di mangiare diversi piccoli pasti al giorno, piuttosto che pochi grandi. Gli esperti concordano in gran parte sul fatto che un'efficace dieta del bodybuilding dovrebbe contenere il giusto equilibrio di carboidrati, proteine e grassi. I bodybuilder sono generalmente consigliati di mangiare concentrazioni più elevate di proteine al fine di facilitare la nuova crescita muscolare. I bodybuilder di solito si consigliano di bere molta acqua ed evitare grassi saturi.
Una buona dieta per bodybuilding dovrebbe in genere contenere molta proteina, più di quanto la persona media ha bisogno. I bodybuilder spesso hanno bisogno di proteine extra perché il corpo usa proteine per costruire nuovi tessuti muscolari. I bodybuilder si consigliano generalmente di mangiare da 1 a 1,5 grammi di proteine per chilo di peso corporeo magro. Le proteine di solito dovrebbero costituire circa il 40 percento della dieta del bodybuilder. Buone fonti di proteine per bodybuilder includono carne magra, FISh, uova, latte e pollame. I fagioli neri, i frullati di farina d'avena e proteine non instabili sono di solito buone fonti di proteine vegetali per bodybuilder e possono aiutare a fornire fibre e carboidrati.
I bodybuilder di solito hanno anche bisogno di carboidrati per l'energia. I bodybuilder si consigliano generalmente di seguire una dieta che è il 40 % di carboidrati. I carboidrati complessi, come quelli che si trovano nei cereali integrali e in molte verdure, sono spesso preferiti. I bodybuilder possono mangiare semplici carboidrati, come quelli che si trovano in frutta, dopo un allenamento per impedire ai livelli di zucchero nel sangue post-allenamento di cadere.
I bodybuilder di solito devono seguire una dieta che è circa il 20 percento di grassi. Senza grasso, il corpo potrebbe non essere più in grado di produrre quantità adeguate dei vari ormoni, incluso il testosterone, che svolgono un ruolo nella costruzione di nuovi tessuti muscolari. Gli esperti in genere raccomandano ai bodybuilder di evitare i grassi saturi,come quelli che si trovano negli oli vegetali idrogenati. Questi grassi possono aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus. Grassi buoni, come i grassi monoinsaturi e polinsaturi trovati in pesci, noci e molti oli vegetali, aiutano a mantenere i processi del corpo funzionanti correttamente.
Oltre a mangiare i giusti nutrienti nel giusto equilibrio, la migliore dieta per bodybuilding dovrebbe consentire un ampio consumo di acqua. L'acqua generalmente aiuta a facilitare tutti i processi del corpo. I bodybuilder che bevono molta acqua in genere subiscono un successo maggiore di quelli che non lo fanno.
La migliore dieta per bodybuilding di solito cicla l'apporto calorico per mantenere alto il metabolismo. Questa pratica è spesso definita ciclismo calorico. Le tecniche di ciclismo calorico possono variare ampiamente, a seconda degli obiettivi specifici del programma di bodybuilding.