Qual è la differenza tra un robot da cucina e una smerigliatrice?
Quando si confrontano un robot da cucina e un macinino, i consumatori troveranno differenze nella consistenza e nelle dimensioni degli alimenti trasformati, nonché in cui i cibi funzionano e come sono montati i meccanismi di taglio. Il più delle volte, le persone non dovrebbero usare i trasformatori di alimenti come smerigliatrici e viceversa. Esistono alcune sovrapposizioni, tuttavia, quindi a seconda di ciò che l'individuo vuole realizzare e della progettazione del dispositivo, a volte è possibile scambiare i due.
La differenza principale tra un robot da cucina e una smerigliatrice è il risultato degli alimenti che attraversano i dispositivi. Un robot da cucina normalmente taglia, grane o fette. Come suggerisce il nome dello strumento, una smerigliatrice alimentare, al confronto, tagli, cotte e schiaccia il cibo, formando un prodotto molle o molto fine che non ha sempre pezzi chiari.
La differenza nel modo in cui un robot da cucina e una smerigliatrice significano che le smerigliatrici alimentari sono migliori per fare paste, diffusione o polpette. Ad esempio, alcuni modelli macinano la carne per HambuBenties o salsiccia. Altre smerigliatrici sono eccellenti per macinare cereali, erbe o fagioli, come si potrebbe fare per caffè, condimenti o farina. Un robot da cucina, al confronto, fa bene a cose come insalate di patate, ripieno o formaggi grattugiati.
Comprendendo che un robot da cucina e una smerigliatrice sono progettati per funzionare con alimenti diversi e per produrre un risultato finale diverso, i due dispositivi sono molto diversi nel design. Con i macinanti di carne, il dispositivo ha uno scivolo o una tramoggia in cui lo chef deposita la carne. Una vite affilata guida la carne verso una serie di lame, che poi la tagliano e la guida attraverso uno schermo. Le smerigliatrici a grana, erbe e noci funzionano praticamente allo stesso modo, ma possono avere una serie di piastre di bara invece di le lame rotanti e in genere hanno parti aggiuntive da ordinare e filtrare. Alcune smerigliatrici, simili ad alcuni processori, funzionano tramite un sistema di manovella.
a fIl processore OOD ha lame stazionarie, a base di pompaggio o rotanti. Quelle con lame stazionarie richiedono allo chef di guidare il cibo sopra la lama, dopo di che cade nel contenitore del processore principale. Le lame della pompa si collegano a una maniglia all'interno del coperchio del processore, spostandosi su e giù mentre lo chef si solleva e preme la pompa. Le lame rotanti sono collegate a un meccanismo di manovella all'interno del coperchio; Si girano all'interno del contenitore mentre lo chef gira la manovella.
Anche se esistono differenze all'interno di un robot da cucina e un macinino, sono presenti anche alcune sovrapposizioni. Ad esempio, alcuni trasformatori di alimenti elettrici hanno impostazioni di "macinatura". Non è raro che le persone utilizzino un robot da cucina per produrre prodotti "pastosi" come l'impasto di pasticceria e molte persone macinano carne nei robot da cucina. Alla fine, la differenza si riduce alla configurazione della lama e se le pale si sono tagliate abbastanza finemente per creare la consistenza desiderata.