Jaka jest różnica między robotem kuchennym a szlifierką?
Porównując robot kuchenny i młynek, konsumenci znajdą różnice w fakturze i wielkości przetworzonej żywności, a także w tym, w którym pracują żywność i sposób zamontowania mechanizmów cięcia. Przez większość czasu ludzie nie powinni używać procesorów żywnościowych jako szlifierów i odwrotnie. Jednak pewne nakładanie się istnieje, więc w zależności od tego, co osoba chce zrobić i projektować urządzenie, czasami możliwe jest wymianę tych dwóch.
Główna różnica między robotem kuchennym a mąki jest wynikiem żywności prowadzonej przez urządzenia. Robot kuchenny zwykle kroczy, krat lub plastry. Jak sugeruje nazwa narzędzia, młynek do żywności, dla porównania, cięcia, kruszenia i zacierania jedzenia, tworząc papki lub bardzo dobry produkt, który nie zawsze ma wyraźne kawałki.
Różnica w tym, jak robota kuchenna i praca młynek oznaczają, że szlifierki żywności są lepsze w tworzeniu past, spreadów lub pasztecików. Na przykład niektóre modele szlifują mięso dla HambuRger paszteciki lub kiełbasa. Inne szlifierki doskonale nadają się do szlifowania ziarna, ziół lub fasoli, takie jak można zrobić na kawę, przyprawy lub mąkę. Dla porównania, robot kuchenny jest dobry w przypadku takich rzeczy, jak sałatki ziemniaczane, farsz lub rozdrobnione sery.
Zrozumienie, że robot kuchenny i młynek są zaprojektowane do pracy z różnymi pokarmami i do uzyskania innego rezultatu końcowego, oba urządzenia są bardzo różne pod względem projektowania. W przypadku szlifierów mięsnych urządzenie ma rynek lub lej, do którego szef kuchni osadza mięso. Zaostrzona śruba prowadzi mięso w kierunku serii ostrzy, które następnie przecinają i prowadzą przez ekran. Ziarno, szlifierki ziołowe i orzechowe działają zasadniczo w ten sam sposób, ale mogą mieć zestaw talerzy z nurkami zamiast obrotowych ostrzy i zwykle mają dodatkowe części do sortowania i filtrowania. Niektóre szlifierki, podobne do niektórych procesorów, działają za pośrednictwem układu korbowego.
a fProcesor OOD ma albo stacjonarne, oparte na pompce lub obrotowe ostrza. Te ze stacjonarnymi ostrzami wymagają, aby szef kuchni poprowadził jedzenie nad ostrzem, po czym wpadają do głównego pojemnika procesora. Ostrza pompy łączą się z uchwytem w pokrywie procesora, poruszając się w górę i w dół, gdy szef kuchni unosi się i naciska pompę. Obracające się ostrza są połączone z mechanizmem korby w pokrywce; Obracają się w pojemniku, gdy szef kuchni obraca korbę.
Mimo że występują różnice w robocie kuchennym i szlifierce, niektóre nakładanie się również występują. Na przykład niektóre elektryczne przetwórcy spożywcze mają ustawienia „szlifowania”. Często zdarza się, że ludzie korzystają z robota kuchennego do produkcji „pastnych” produktów, takich jak ciasto, a wiele osób mielą mięso w procesorach kuchennych. Ostatecznie różnica sprowadza się do konfiguracji ostrza i tego, czy ostrza wycinają wystarczająco drobne, aby stworzyć pożądaną teksturę.