푸드 프로세서와 분쇄기의 차이점은 무엇입니까?

푸드 프로세서와 그라인더를 비교할 때 소비자는 가공 식품의 질감과 크기와 음식이 작동하는지, 절단 메커니즘이 어떻게 장착되는지를 찾을 수 있습니다. 대부분의 경우 사람들은 푸드 프로세서를 그라인더로 사용해서는 안되며 그 반대도 마찬가지입니다. 그러나 일부 겹침이 존재하므로 개인이 원하는 것과 장치의 설계에 따라 두 가지를 교환 할 수 있습니다.

푸드 프로세서와 분쇄기의 주요 차이점은 식품이 장치를 통과하는 결과입니다. 푸드 프로세서는 일반적으로 자르기, 격자 또는 슬라이스를 자릅니다. 도구의 이름에서 알 수 있듯이, 음식 그라인더는 음식을 비교하면 음식을 잘라 내고 으깨고 으깬다.

푸드 프로세서와 분쇄기 작동 방식의 차이는 식품 분쇄기가 페이스트, 스프레드 또는 패티를 만드는 데 더 나은 것을 의미합니다. 예를 들어, 일부 모델은 함부를 위해 고기를 갈아냅니다rger patties 또는 소시지 잘. 다른 그라인더는 곡물, 허브 또는 콩을 연삭에 탁월합니다. 식품 가공기는 감자 샐러드, 먹거리 또는 파쇄 된 치즈와 같은 것들에 좋습니다.

식품 가공기와 분쇄기가 다른 식품과 함께 작동하고 다른 최종 결과를 생성하도록 설계되었음을 이해하면 두 장치는 디자인이 매우 다릅니다. 고기 분쇄기를 사용하면이 장치에는 요리사가 고기를 퇴적시키는 슈트 또는 호퍼가 있습니다. 날카로운 나사는 고기를 일련의 칼날로 안내하여 자르고 화면을 통해 안내합니다. 곡물, 허브 및 너트 그라인더는 기본적으로 동일한 방식으로 작동하지만 회전 블레이드 대신 BURR 플레이트 세트가있을 수 있으며 일반적으로 정렬 및 필터링 할 추가 부품이 있습니다. 일부 프로세서와 유사한 일부 그라인더는 크랭크 시스템을 통해 작동합니다.

a fOOD 프로세서에는 고정, 펌프 기반 또는 회전 블레이드가 있습니다. 고정식 블레이드가있는 사람은 요리사가 날씨를 칼날 위로 안내해야하며, 그 후 주 프로세서 용기로 떨어집니다. 펌프 블레이드는 프로세서 뚜껑 내의 핸들에 연결하여 요리사가 펌프를 들어 올리고 누르면 위아래로 움직입니다. 회전 블레이드는 뚜껑 내의 크랭크 메커니즘에 연결됩니다. 요리사가 크랭크를 돌리면서 컨테이너 안에 돌립니다.

푸드 프로세서와 그라인더 내에 차이가 있지만 일부 오버랩도 존재합니다. 예를 들어, 일부 전기 식품 프로세서에는 "분쇄"설정이 있습니다. 사람들이 푸드 프로세서를 사용하여 생과자 반죽과 같은 "페이스트리"제품을 만들고 많은 사람들이 푸드 프로세서에서 고기를 갈아주는 것은 드문 일이 아닙니다. 궁극적으로, 차이는 블레이드 설정과 블레이드가 원하는 텍스처를 만들기에 충분히 잘 자르는 지 여부로 요약됩니다.