Qual è il modo più semplice per passare a una dieta vegetariana?

Il modo più semplice per passare a una dieta vegetariana è farlo gradualmente. Ci sono due modi per andare, a seconda che ti piaccia cucinare e hai tempo, o preferisci i tuoi pasti pronti.

Per coloro che amano cucinare, il primo passo è acquistare un libro di cucina vegetariano. Molti libri di cucina vegetariani sono disponibili nella tua libreria locale o online. Scegli un libro con piatti che ti piacciono, sia italiano, messicano, americano o una combinazione di diversi tipi di cibo.

Inizia pagando il libro per scegliere quattro ricette che desideri provare per primo. Impegnarsi a cucinare una cena vegetariana a settimana e tenere traccia dei pasti che ti piacciono. Puoi farlo copiando la ricetta in una scheda indice 3x5 (76x127mm) da inserire in una speciale scatola della dieta vegetariana, oppure puoi taggare le pagine con una scheda appiccicosa colorata, disponibile da qualsiasi negozio di forniture per ufficio.

Alla fine del mese, trova altre quattro ricette e, sempre, prova una nuova cena vegetariana a settimana. Scegli un addizioNAL Day Out of the Week per creare un piatto che hai già provato e apprezzato dal mese precedente. Scegli dalla tua scatola della dieta vegetariana o dalle linguette colorate.

Non aver paura di modificare le ricette come ritieni opportuno. I gusti sono individuali e spesso una ricetta sarà notevolmente migliorata lasciando semplicemente un ingrediente forte o aggiungendo un altro. Puoi anche sperimentare i pasti che fai comunemente sostituendo un prodotto senza carne. Ad esempio, se alla tua famiglia piacciono i tacos realizzati con hamburger sbriciolato, puoi invece sostituire Burger sbriciolato senza carne.

Il terzo mese, segui la stessa routine, provando quattro nuove ricette, una ogni settimana. Scegli altri due giorni per fare ricette che hai già provato. Nel terzo mese di passaggio a una dieta vegetariana mangerai tre pasti vegetariani a settimana.

Mentre fai la spesa, esplora la sezione vegetariana per MeatleSS a freddo, hot dog e altri cibi vegetariani. La sezione Delicatessen avrà questi elementi. Per salsicce per la colazione vegetariana, hamburger senza carne sbriciolato e altri articoli, guarda nella sezione di cibi congelati. Inizia ad espandere la dieta vegetariana per includere pranzi e colazioni occasionali.

In sette mesi mancherai una dieta vegetariana per cena ogni sera e dovresti essere ben stabilito anche nei cibi vegetariani per gli altri pasti. Se ci vuole più tempo, va bene anche questo. Non mangiare cibo poco attraente: ci sono molti gustosi pasti vegetariani là fuori, quindi concediti il ​​tempo di scoprirli.

Per chi non ha tempo per cucinare, sei fortunato. È molto facile seguire una dieta vegetariana acquistando pasti sani dalla sezione di cibi congelati. Sono disponibili hamburger senza carne di ogni genere, parmigiano di pollo senza carne, ali di bufalo senza carne e un ampio assortimento di altri pasti vegetariani.

Segui la stessa routine di base acquistando quattro nuovi vegetarian pasti da provare. Prova uno ogni settimana, fino a quando non crei una selezione di pasti che ti piacciono. Ogni mese determina di aumentare il pasto vegetariano settimanale aggiungendo un giorno in più. Incorporare cibi senza carne nella tua dieta vegetariana per i pranzi. Cerca di cucinare verdure fresche occasionalmente, riso integrale e mangia molta frutta.

Una volta si pensava che i vegetariani non potessero avere abbastanza proteine ​​in una dieta vegetariana. Questo mito è stato dimostrato falso. La maggior parte delle diete vegetariane sono ricche di soia che è ricca di proteine. Carni da pranzo senza carne, hamburger senza carne e praticamente tutti i sostituti della carne sono fatti di soia. Altri alimenti come legumi (fagioli), riso a grano intero, verdure e frutta si combinano per fornire proteine. Se hai accesso a questi prodotti e alimenti senza carne, non ci dovrebbero essere problemi a ottenere proteine ​​sufficienti nella tua nuova dieta vegetariana.

Mentre molti medici sostengono che una dieta ben equilibrata si ottiene facilmente semplicemente mangiando un'ampia varietà di cibi, alcuni peoplE sentiti più a proprio agio nel integrare una dieta vegetariana con una buona vitamina multipla. Nota anche che mentre lasci cadere carne dalla dieta, le tue papille gustative probabilmente cambieranno, permettendoti di apprezzare ancora di più una dieta vegetariana. Per questo motivo puoi rivisitare i cibi vegetariani che potresti rifiutare all'inizio della tua ricerca, poiché possono avere un sapore diverso nel tempo. Passando gradualmente a una dieta vegetariana, dovresti trovarla non solo facile ma divertente.