Jaký je nejjednodušší způsob, jak přejít na vegetariánskou stravu?

Nejjednodušší způsob, jak přejít na vegetariánskou stravu, je to postupně. Existují dva způsoby, jak jít, v závislosti na tom, zda si užíváte vaření a máte čas, nebo dáváte přednost jídlu připraveným.

Pro ty, kteří si užívají vaření, je prvním krokem nákup vegetariánské kuchařky. Mnoho vegetariánských kuchařů je k dispozici ve vašem místním knihkupectví nebo online. Vyberte si knihu s pokrmy, která vás přitahují, ať už italštiny, mexické, americké nebo kombinaci různých typů potravin.

Začněte tím, že strávíte knihou a vyberte čtyři recepty, které byste chtěli nejprve vyzkoušet. Slibujte se vařit jednu vegetariánskou večeři týdně a sledovat jídla, která se vám líbí. To můžete provést zkopírováním receptu na indexovou kartu 3x5 (76x127mm), abyste se umístili do speciální vegetariánské dietní recepty, nebo můžete označit stránky s barevnou lepicí kartou, která je k dispozici z jakéhokoli kancelářského obchodu. Vyberte si jeden AdditioNAL Day Out of the Week, aby si vyrobil jídlo, které jste již vyzkoušeli a líbili se od předchozího měsíce. Vyberte si z vaší vegetariánské krabice s receptem na dietu nebo z barevných karet.

Nebojte se měnit recepty, jak uznáte za vhodné. Vkus je individuální a často se recept výrazně vylepšuje jednoduše vynecháním silné složky nebo přidáním jiného. Můžete také experimentovat s jídlem, která běžně vyrábíte nahrazením produktu bez masa. Například pokud vaše rodina má ráda tacos vyrobené z rozpadaného hamburgeru, můžete místo toho nahradit rozpadající se bezmasý hamburger.

Třetí měsíc, sledujte stejnou rutinu a vyzkoušejte čtyři nové recepty, jeden každý týden. Vyberte si další dva dny na vytvoření receptů, které jste již vyzkoušeli a měli rádi. Ve třetím měsíci přechodu na vegetariánskou stravu budete jíst tři vegetariánská jídla týdně.

Když nakupujete na potraviny, prozkoumejte vegetariánskou sekci pro MeatleSS Studené řezy, párky v rohlíku a další vegetariánská jídla. Sekce Delicatessen bude mít tyto položky. Pokud jde o vegetariánské klobásy, rozpadající se bezmasé hamburger a další předměty, podívejte se do sekce Frozen Foods. Začněte rozšiřovat vegetariánskou stravu tak, aby zahrnovala příležitostné obědy a snídaně.

Za sedm měsíců budete každou noc jíst vegetariánskou stravu na večeři a měli byste být dobře zavedeni ve vegetariánských potravinách i pro vaše další jídla. Pokud to trvá déle, je to také v pořádku. Nejezte jídlo, které je přitažlivé - tam je spousta chutných vegetariánských jídel, takže si můžete je objevit.

Pro ty, kteří nemají čas na vaření, máte štěstí. Je velmi snadné jíst vegetariánskou stravu zakoupením zdravých jídel ze sekce Frozen Foods. K dispozici jsou bezmasné hamburgery všeho druhu, bezmasé kuřecí parmezán, bezmasé buvolí křídla a široký sortiment dalších vegetariánských jídel.

Sledujte stejnou základní rutinu nákupem čtyř nových vegetariín jídla vyzkoušet. Vyzkoušejte jeden každý týden, dokud nevybudujete výběr jídel, která se vám líbí. Každý měsíc se rozhodnete zvýšit týdenní vegetariánské jídlo přidáním dalšího dne. Začleňte do vaší vegetariánské stravy na obědy do vaší vegetariánské stravy. Pokuste se občas vařit čerstvou zeleninu, rýži celozrnné a jíst spoustu ovoce.

Kdysi se předpokládalo, že vegetariáni nemohli získat dostatek bílkovin ve vegetariánské stravě. Tento mýtus se ukázal jako nepravdivý. Většina vegetariánské stravy je vysoká u sóji, která je bohatá na bílkoviny. Maso bez masa, masové hamburgery a prakticky všechny náhražky masa jsou vyrobeny ze sóji. Jiné potraviny, jako jsou luštěniny (fazole), celozrnná rýže, zelenina a ovoce, se spojují a poskytují bílkoviny. Pokud máte přístup k těmto bezmasovým výrobkům a potravinám, neměl by být problém dostat dostatečný protein ve vaší nové vegetariánské stravě.

Zatímco mnoho lékařů tvrdí, že je snadno vyvážená strava snadno dosažena jednoduše konzumací široké škály potravin, některých peoplCítíte se pohodlněji doplňovat vegetariánskou stravu dobrým vícenásobným vitamínem. Všimněte si také, že při spuštění masa z diety se vaše chuťové pohárky pravděpodobně změní, což vám umožní ještě více ocenit vegetariánskou stravu. Z tohoto důvodu můžete revidovat vegetariánská jídla, která byste mohli na začátku svého úkolu odmítnout, protože mohou v čase chutnat jinak. Postupně přepínáním na vegetariánskou stravu byste měli považovat nejen za snadné, ale příjemné.