Qual é a maneira mais fácil de mudar para uma dieta vegetariana?
A maneira mais fácil de mudar para uma dieta vegetariana é fazê -lo gradualmente. Há duas maneiras a percorrer, dependendo se você gosta de cozinhar e ter tempo ou preferir suas refeições prontas.
Para quem gosta de cozinhar, o primeiro passo é comprar um livro de receitas vegetarianas. Muitos livros de receitas vegetarianos estão disponíveis na livraria local ou online. Escolha um livro com pratos que lhe atraem, seja italiano, mexicano, americano ou uma combinação de diferentes tipos de comida.
Comece pagando pelo livro para escolher quatro receitas que você deseja experimentar primeiro. Prometa cozinhar um jantar vegetariano por semana e acompanhar as refeições que você gosta. Você pode fazer isso copiando a receita para um cartão de índice de 3x5 (76x127mm) para colocar em uma caixa de receita de dieta vegetariana especial, ou pode marcar as páginas com uma guia pegajosa colorida, disponível em qualquer loja de suprimentos de escritório. Escolha um additioNal Day fora da semana para fazer um prato que você já tentou e gostou do mês anterior. Escolha entre sua caixa de receita de dieta vegetariana ou nas abas coloridas.
Não tenha medo de alterar as receitas como achar melhor. Os gostos são individuais e, muitas vezes, uma receita será bastante aprimorada, simplesmente deixando de fora um ingrediente forte ou adicionando outro. Você também pode experimentar refeições que geralmente faz, substituindo um produto sem carne. Por exemplo, se sua família gosta de tacos feitos com hambúrguer desinteressado, você pode substituir o hambúrguer sem carne.
No terceiro mês, siga a mesma rotina, experimentando quatro novas receitas, uma a cada semana. Escolha dois dias adicionais para fazer receitas que você já tentou e gostou. No terceiro mês de mudança para uma dieta vegetariana, você fará três refeições vegetarianas por semana.
Enquanto você compra mantimentos, explore a seção vegetariana para o MeatleSS cortes frios, cachorros -quentes e outros alimentos vegetarianos. A seção Delicatessen terá esses itens. Para salsichas de café da manhã vegetariana, hambúrguer sem carne e outros itens, olhe na seção de alimentos congelados. Comece a expandir sua dieta vegetariana para incluir almoços e café da manhã ocasionais.
Em sete meses, você vai comer uma dieta vegetariana para jantar todas as noites e também deve estar bem estabelecida em alimentos vegetarianos para suas outras refeições. Se demorar mais, tudo bem também. Não coma comida desagradável - há muitas refeições vegetarianas saborosas por aí, então dê -se tempo para descobri -las.Para aqueles sem tempo para cozinhar, você está com sorte. É muito fácil comer uma dieta vegetariana comprando refeições saudáveis na seção de alimentos congelados. Hambúrgueres sem carne de todos os tipos, parmesão de frango sem carne, asas de búfalo sem carne e uma ampla variedade de outras refeições vegetarianas estão disponíveis.
Siga a mesma rotina básica comprando quatro novas vegetarianasn refeições para experimentar. Tente um a cada semana, até construir uma seleção de refeições que você gosta. Cada mês determina aumentar a refeição vegetariana semanal, adicionando um dia adicional. Incorpore alimentos de delicatessen sem carne em sua dieta vegetariana para almoços. Tente cozinhar vegetais frescos ocasionalmente, arroz integral e coma muitas frutas.
Pensou -se que os vegetarianos não podiam obter proteínas suficientes em uma dieta vegetariana. Esse mito foi provado falso. A maioria das dietas vegetarianas é rica em soja, rica em proteínas. Carnes de almoço sem carne, hambúrgueres sem carne e praticamente todos os substitutos de carne são feitos de soja. Outros alimentos, como leguminosas (feijão), arroz integral, vegetais e frutas se combinam para fornecer proteínas. Se você tiver acesso a esses produtos e alimentos sem carne, não deve haver problemas para obter proteínas suficientes em sua nova dieta vegetariana.
Enquanto muitos médicos afirmame sentir -se mais confortável complementar uma dieta vegetariana com uma boa vitamina múltipla. Observe também que, ao soltar carne da dieta, seu paladar provavelmente mudará, permitindo que você aprecie ainda mais uma dieta vegetariana. Por esse motivo, você pode revisitar os alimentos vegetarianos que você pode rejeitar no início de sua missão, pois eles podem ter um sabor diferente no tempo. Ao mudar para uma dieta vegetariana gradualmente, você deve achar não apenas fácil, mas agradável.