フードサービスのキャリアを追求するにはどうすればよいですか？

フードサービスのキャリアとは、顧客に食べ物を準備して提供することに関係するポジションです。これは通常、フードサービスが家の外で行われていることを前提としており、多くの場合、1日または1日を通していくつかの顧客のために食品が準備されることを暗示しています。フードサービスのキャリアを追求したい場合、最初にどのような仕事があなたにとって最も興味深いかを判断するのに役立ちます。たとえば、レストランを始めたいと思うかもしれませんし、ケータリングサービスのために働きたいかもしれません。

レストランの仕事は非常に多様である可能性があり、それらを得るのが常に難しいとは限りません。ほとんどのエントリーレベルのポジションはフードサービスのキャリアポジションとは見なされませんが、キャリアの機会への扉を開くことができます。たとえば、ウェイターやウェイトレスとしての仕事をすることは、フードサービスのキャリアとは見なされない場合がありますが、一部のレストランでは、キャリアサーバーであることが選択肢です。しかし、ウェイターやウェイトレスとしての地位をとることは、しばしば他のフードサービスのキャリアの機会を開きます。Urant Manager、アシスタントマネージャー、シェフなど。

他のフードサービスのキャリアは、流通に焦点を当てることができます。食品販売業者は、レストラン、バー、さらには学校に毎日または他の定期的な間隔で食料品を届けることができます。流通のキャリアは、あなたがマネージャーまたはオーナーとして、配達ドライバーとして、営業担当者として、または食品メーカーと調整する買い手として働くことを意味する場合があります。レストランビジネスのように、流通でフードサービスのキャリアに向けて取り組むことは、しばしば底からあなたの道を歩むことを意味しますが、大学教育を受けている場合、あなたは底から始めずにポジションを得ることができる可能性が高くなります。

ケータラーは、レストランだけでなく、さまざまな環境で食品を準備、配信、提供するビジネスです。仕出し屋は、顧客にレストランに来るのではなく、多くの場合、特定のサイトに行き、食事を提供します。食事のためのウラントまたは他のセットの場所。結婚式やその他のイベントは、ビジネス機能、セミナー、フェアなどと同様に、ゲストにサービスを提供するために仕出し屋を必要とすることがよくあります。サーバーとして仕出し屋で働くことで、ランクを介して作業する機会が得られますが、料理体験がたくさんあり、ビジネスの運営に関するコースを喜んで受講する場合は、独自のケータリングビジネスを開始することもできます。