ハンバーガー大学と貿易とは何ですか?
McDonald's®Corporationは、特定の年に世界中で100万人以上の人々を雇用しています。レジ係から企業労働者まで、すべての従業員にトレーニングが提供されていますが、多くのマクドナルド®従業員が出席しようと努力している1つのトレーニング施設はハンバーガー大学™です。 Hamburger University™のアメリカ支店は、イリノイ州オークブルックにある80エーカーのキャンパスである従業員向けの最高のトレーニンググラウンドと見なされています。大学のアメリカ支店は、乗組員、管理、幹部の情報を含む、ビジネスのあらゆる面で毎年約5,000人の従業員にトレーニングを提供しています。しかし、それがサービスを提供する企業と同じように、ハンバーガー大学™は謙虚な始まりを持っていました。
1961年の設立以来、ハンバーガー大学は、マクドナルド®コミュニティ内の80,000人以上のマネージャー、ミッドマネージャー、所有者/オペレーターにトレーニングを提供しています。対照的に、ハンバーガー大学の元の卒業クラスは14スタッドで構成されていましたエント。元のハンバーガー大学™トレーニング施設は、マクドナルド™のイリノイ州エルクグローブビレッジの地下にありました。 1983年、4,000万ドルが現在の施設を建設するために割り当てられました。 Hamburger University™クラスの参加者は、世界中の31,000近くの場所を管理し続けています。
Hamburger University™ファカルティは、世界中の19人のフルタイム教授で構成されており、それぞれがレストランの運営経験があります。これらの教授に加えて、Hamburger University™は翻訳者を雇用して、教授がより多くの聴衆にリーチできるようにします。現在、Hamburger University™施設は28を超える言語に対応できます。アメリカのハンバーガー大学のキャンパス™が最初で最大のものでしたが、オーストラのシドニーを含む世界中にいくつかの衛星キャンパスがあります。アリア;ドイツ、ミュンヘン。イギリスのロンドン;東京、日本;香港、中国。
Hamburger University™クラスは、安全性と顧客の礼儀、およびビジネス戦略とマーケティング基準を概説する標準的なカリキュラムを教えています。コースは同じかもしれませんが、各標準は、使用されている地域にカスタマイズされる場合があります。たとえば、米国のマクドナルド®の礼儀基準は口頭での挨拶を指定するかもしれませんが、日本の挨拶は従業員に辞任を要求します。大学の学生は、書面、口頭、実用的なテストなど、これらの基準で訓練およびテストされています。教授による評価も発生し、謎の買い物客による学生の店でのフォローアップ評価も同様に行われる場合があります。
他の従業員トレーニングプログラムとは異なり、管理キャリアのためにハンブルガー大学™に参加している人は、アメリカ教育評議会の決定を通じて、仕事のために大学のクレジットを受け取る資格があります。ほとんどの管理t雨のプログラムは、約21大学のクレジット時間、または平均学期に等しく、クレジットは私立および公共2年または4年の大学の両方に譲渡できます。従業員の将来への献身をさらに証明するMcDonald's®は、標準的な福利厚生パッケージの一部として従業員に教育支援を提供しています。