牛乳にアレルギーがあるかどうかはどうすればわかりますか？

ミルクアレルギーは、乳タンパク質との接触に対する免疫系の反応であり、場合によっては生命を脅かす可能性のある突然または慢性症状をもたらします。幼い子供の約2.5％に影響を与えると推定されており、増加しているようです。ただし、あなたまたはあなたの子供が牛乳にアレルギーがあるかどうかを判断する前に、これらの状態の症状と治療はまったく異なるため、牛乳に対するアレルギーと牛乳不耐性の重要な区別を理解する必要があります。

牛乳にアレルギーがあるとき、免疫系（感染と戦うために設計された体の部分）は、乳の1つ以上のタンパク質を誤って攻撃します。あなたが経験する症状は、他のタイプのアレルギーで見られる症状に似ており、かゆみ、じんましん、喘鳴、消化器の動揺が含まれます。重度の場合、アナフィラキシーとして知られる状態が発生する可能性があります。yが発生し、死をもたらします。重度の症状が現れ、アドレナリンとも呼ばれるエピネフリンの投与が、命にかかわるリスクを逆転させるために注射を介して即時の医療処置が必要です。

一方、

乳糖不耐症としても知られる乳耐性は、免疫系とは何の関係もありません。これは、牛乳の消化に必要なラクターゼと呼ばれる酵素の不足または減少によって引き起こされます。膨満感、けいれん、下痢などの胃の問題は最も一般的な症状であり、不快で迷惑なこともありますが、生命を脅かすことはめったにありません。

牛乳にアレルギーがあるかどうかを判断する唯一の方法は、アレルギー主義者に相談することです。あなたの病歴の包括的な評価と同様に、皮膚検査と血液検査が通常行われます。テストを通じて、アレルギーはIMの存在を探しますミューノグロブリンE（IgE）抗体。これは通常、牛乳にアレルギー性のある患者の血液と皮膚に見られます。ただし、このテストは間違いではないため、牛乳を消費したときと反応が何であるかについての詳細なメモで食品日記を保持できれば、テストの変動にもかかわらず、医師は教育を受けた診断を下すことができます。

牛乳にアレルギーがある場合は、すべての乳製品を避け、特にあらゆる形で牛乳タンパク質と接触することに特に警戒する必要があります。多くの場合、一般的な食品や製造された製品に隠されているミルクタンパク質は、人工バターの風味、カゼネート、ラクトグロブリン、レンネットなど、クラッカーから歯磨き粉まで、あらゆるものに成分として登場することができます。さらに、「乳糖を含まない」というラベルの付いた製品は、乳糖不耐症を持つ人にとっては安全ではありませんが、牛乳にアレルギーがある人にとっては必ずしも安全ではないことに注意することが重要です。

アレルグであるほとんどの子供牛乳へのICは、最終的に彼らの状態を上回ります。彼らが年をとり、それが起こるにつれて、彼らは乳製品を消費することができます。それまでは、すべての乳製品を厳格に回避することが、取るべき唯一の確実な行動です。