우유에 알레르기가 있는지 어떻게 알 수 있습니까?
우유 알레르기는 우유 단백질과의 접촉에 대한 면역 시스템 반응으로, 경우에 따라 생명을 위협 할 수있는 갑작 스럽거나 만성적 인 증상을 유발합니다. 어린이의 약 2.5 %에 영향을 미치는 것으로 추정되며 증가하고있는 것으로 보입니다. 그러나 귀하 또는 귀하의 자녀가 우유에 알레르기가 있는지 확인하기 전에 이러한 증상의 증상과 치료법이 상당히 다르기 때문에 우유에 대한 알레르기와 우유 불내증의 중요한 차이점을 이해해야합니다.
우유에 알레르기가있는 경우, 감염과 싸우기 위해 고안된 신체의 일부인 면역계는 우유에 들어있는 단백질 중 하나 이상을 실수로 공격합니다. 발생하는 증상은 다른 유형의 알레르기에서 나타나는 증상과 유사하며 가려움증, 두드러기, 천명 및 소화 장애를 포함합니다. 심한 경우 아나필락시스로 알려진 상태가 발생할 수 있으며,이 경우 호흡 및 순환 문제가 갑자기 발생하여 사망에이를 수 있습니다. 심각한 증상이 나타나고 아드레날린이라고도 알려진 에피네프린을 주사로 투여하면 생명을 위협하는 위험을 되돌려 야 할 때 즉각적인 의학적 치료가 필요합니다.
반면, 유당 불내증으로도 알려진 우유 불내성은 면역 체계와 관련이 없습니다. 우유를 소화하는 데 필요한 락타아제라고 불리는 효소의 부족 또는 감소로 인해 발생합니다. 팽만감, 경련 및 설사와 같은 위 문제가 가장 흔한 증상이며, 불편하고 성가 시지만 생명을 위협하는 경우는 거의 없습니다.
우유에 알레르기가 있는지 확인하는 유일한 방법은 알레르기 전문의와 상담하는 것입니다. 피부 검사 및 혈액 검사는 일반적으로 귀하의 병력에 대한 종합적인 평가와 마찬가지로 수행됩니다. 알레르기 전문의는 검사를 통해 면역 글로불린 E (IgE) 항체가 있는지 확인합니다.이 항체는 보통 우유에 알레르기가있는 환자의 혈액과 피부에서 발견됩니다. 그러나이 검사는 완벽한 것이 아니므로 우유 섭취시기와 반응에 대한 자세한 메모가 담긴 음식 일기를 보관할 수 있으면 의사는 검사의 변화에도 불구하고 교육 된 진단을 내릴 수 있습니다.
우유에 알레르기가있는 경우, 모든 유제품을 피하고 특히 어떤 형태로든 우유 단백질과 접촉하는 것에주의해야합니다. 일반 식품과 제조 제품에 종종 숨겨져있는 우유 단백질은 인공 버터 향료, 카세 인산염, 락토 글로불린 및 레닛 등의 형태로 크래커에서 치약에 이르기까지 모든 성분으로 나타날 수 있습니다. 또한, "유당이없는"이라는 라벨이 붙은 제품은 유당 불내증 환자에게는 안전하지만 우유에 알레르기가있는 사람에게는 반드시 안전한 것은 아닙니다.
우유에 알레르기가있는 대부분의 어린이들은 결국 상태를 능가합니다. 나이가 들면서 유제품을 섭취 할 수있게됩니다. 그때까지는 모든 유제품을 엄격히 피하는 것이 유일한 조치입니다.