トウモロコシアレルギーのようなものはありますか？

人々は、ほぼすべてのものにアレルギーを発症する可能性があり、それにはトウモロコシが含まれます。 真のトウモロコシアレルギーは比較的まれですが、トウモロコシは幅広い製品で使用されているため、非常に衰弱し、非常に問題が多い場合があります。 誰かがトウモロコシアレルギーを持っているとき、彼または彼女は、トウモロコシの摂取、トウモロコシを含む製品への接触、トウモロコシの花粉またはトウモロコシ粉の製粉中に生成されるようなトウモロコシの粒子の吸入から症状を発症する可能性があります。

トウモロコシアレルギーの重症度はさまざまです。 多くの人が接触性皮膚炎を経験し、トウモロコシを食べることでじんましん、発疹、湿疹を発症することがあります。 トウモロコシアレルギーは、胃腸の苦痛とともに、鼻水、咳、喘鳴、気道閉塞などの呼吸器症状も引き起こす可能性があります。 場合によっては、アレルギーがアナフィラキシーを引き起こすことがあります。アナフィラキシーは、アレルギーを持つ一部の人に現れる致命的な状態です。

トウモロコシアレルギーの検査は、アレルギーの皮膚検査または除去食で達成できます。 トウモロコシは非常に多くの食物に含まれているため、トウモロコシが原因であることが明らかにされる前に、アレルギーが卵、牛乳、大豆、小麦、およびその他の一般的なアレルゲンに起因する可能性があるため、トウモロコシに対するアレルギーがあることを認識するには、広範なテストが必要になる場合があります。 トウモロコシのアレルギーを持つ人は、小麦などの他の穀物のアレルギー検査で誤検出を経験する可能性があり、これは問題をさらに複雑にする可能性があります。

トウモロコシアレルギーとトウモロコシ不耐性を区別することも重要です。 とうもろこしアレルギーの人は、とうもろこしに含まれるタンパク質に対する抗体の体の発達により、とうもろこしに対する免疫反応を経験します。 トウモロコシ不耐症には、トウモロコシを消化できず、それが胃腸の不快感を引き起こします。 長期にわたって、コーン不耐性の人は、胃腸管への継続的な刺激の結果として健康上の問題を発症する可能性があります。

トウモロコシアレルギーのある人には、避けるべき食物の手ごわいリストがあります。 コーントルティーヤ、グリッツ、ホミニー、コーンマフィンなどの明らかなコーン製品に加えて、増粘剤としてよく使用されるコーンスターチに加えて、一般的な食品添加物であるコーンシロップにも注意する必要があります。 名前に「dex」が含まれる成分には、多くの場合トウモロコシも含まれています。 とうもろこしはそのような遍在的な成分であるため、重度のトウモロコシアレルギーを持つ人には、すべての加工食品を避けることが必要な場合があります。

接触アレルギーも考慮する必要があります。 プラスチックラップ、多くの接着剤、ベビーパウダー、およびその他のさまざまな製品にはトウモロコシが含まれています。 これらの製品を取り扱うか使用すると、タンパク質が接触性皮膚炎を引き起こす可能性があります。 コーンアレルギーはまれであり、成分リストを注意深く読むことを強くお勧めします。 医薬品には、コーティングの製造に使用されるトウモロコシ、吸入薬の噴射剤、および医薬品の製造に使用されるその他の製品も含まれます。

いくつかのWebサイトには、トウモロコシアレルギーのある人が使用しても安全な製品の完全なリストが含まれており、アレルギーの専門家が追加情報を提供できます。