カシューアレルギーとは
カシューアレルギーは、任意の量のナッツを摂取した直後に発生する軽度から重度の反応です。 これはあまり一般的ではない食物アレルギーの1つであり、問題のある多くの人々は、ピスタチオやクルミなどの関連する木の実に対する有害反応も経験します。 アレルギー反応の際、人はのどや舌の腫れ、呼吸困難、胸の圧迫感、皮膚のじんましんを起こすことがあります。 まれに、カシューアレルギーがアナフィラキシーを引き起こすほどひどい場合があります。アナフィラキシーは、即時の治療なしでは生命を脅かす可能性のある全身反応です。 ほとんどの人は、カシューナッツを含む食物を避けたり、誤って摂取した場合に市販の抗ヒスタミン薬を使用することにより、アレルギーをコントロールできます。
アレルギーは、特定の食品、花粉、化学物質、または他の通常無害な物質に対する異常な免疫系の反応によって引き起こされます。 カシューアレルギーの場合、免疫システムはナッツを脅威と誤認し、免疫グロブリンE(IgE)と呼ばれる抗体を放出してそれと戦います。 次に、IgE抗体は、口、喉、胃腸管、または皮膚の炎症を誘発します。 体全体に見られるマスト細胞と呼ばれる特殊な細胞は、追加の炎症性化学物質を放出することで順番に反応します。 カシューアレルギーを患っている人の中には、幼児期に最初に反応を経験する人もいますが、医師が完全に理解していない理由により、大人の年までに問題を克服します。
カシューアレルギーを持つ個人は、摂取の最初の2時間以内にさまざまな症状を発症する可能性があります。 アレルギー反応の兆候には、かゆみを伴う皮膚のじんましん、喘鳴、ho声、胸部および咽喉の圧迫感が含まれます。 中度から重度のカシューアレルギーは、唇、舌、のどの腫れを引き起こし、呼吸や会話が困難になることがあります。 腸が関与している場合、人は下痢、胃痛、嘔吐を経験する可能性があります。 アナフィラキシーは、気道を完全に遮断し、血圧の危険な低下を引き起こす可能性があります。
免疫学者は、カシューアレルギーを診断し、血液と皮膚の刺すテストで他の問題のある食品を特定できます。 アレルギーがわずかな食物に限られている場合、医師は患者にそれらを避けるように単に助言するかもしれません。 通常、市販薬は軽度の反応の症状と戦うのに十分です。 頻繁な発作を防ぐために、いくつかの異なる食物や他の物質にアレルギーのある人にとっては、定期的なアレルギーの予防接種は良い考えかもしれません。
アナフィラキシーは緊急の状況であり、緊急の医療が必要です。 患者は救急室で、身体に対する免疫系の攻撃を即座に止める化学物質であるエピネフリンの注射で治療されます。 病院での治療後、将来のアナフィラキシー反応のリスクがある患者には、通常、将来の発作に備えて常に近くにおくためにエピネフリン注射器が投与されます。